1、老株翻秋。夏播的南瓜,8月中旬摘去全部老嫩瓜,剪去枯老叶和部分侧枝,每亩施25-30千克复合肥,在行间深中耕15-20厘米,将肥翻入土中,同时伤其部分老根,刺激发新根。接着灌足水,经常保持土壤湿润,10月上旬前后可大量结秋瓜。 2、秋播南瓜。选用耐热抗病的锦栗、一品、黄狼南瓜等品种。7月下旬-8月上旬催芽后直播,最好用营养钵育苗,遮阳网护苗,苗龄20多天定植。锦栗等小型南瓜行距1.2米,黄狼南瓜等大中型南瓜1.5-2米,株距0.6-0.7米。每亩施30-40千克复合肥作基肥。畦面盖草降温保湿,9月上旬前均盖遮阳网,并配合喷施1-2次50毫克/千克的萘乙酸防病毒病。抽蔓后搭篱架,单蔓整枝,除去所有侧枝,及时浇水抗旱,坐果后追肥1-2次,每次每亩施15-20千克复合肥,浇水宜早、晚进行,采用沟灌跑马水,少灌勤灌,在坚持人工授粉的同时,用2,4-D蘸花提高坐果率。 秋播南瓜易滋生蚜虫和感染病毒病,每隔7天要喷1次0.3%磷酸二氢钾,用10%吡虫啉可湿性粉剂加20%病毒A可湿性粉剂防治病虫。9月中下旬可开始收嫩瓜,10月收老瓜,直收至11月上旬,老瓜一般在霜前果实硬化,发生白粉,果柄变黄而坚硬时采收,采收时果柄留一段蔓,利利贮藏。每亩产量1500-2000千克,可贮藏至元旦、春节上市。
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