蔗种的贮藏方法

　　在收获时应选种，选粗壮直立、节间均匀、生势旺盛、蔗芽饱满、无病虫害、未倒伏的植株或梢部做种，可保留种性，不易退化，出苗更壮、更好。最好用蔗梢做种，不仅可节约种子成本，而且蔗梢做种出苗早、快而齐。因为蔗梢所含的蔗糖少、葡萄糖多，养料转化运输较快，出苗更快；同时由于蔗梢糖分含量少，土壤中的害虫也不喜危害，加上蔗梢的芽活力更强，出苗率较高。用蔗梢做种，每段应有5~6个芽，去掉叶片，保留叶鞘，以利保护蔗芽；切口处用石灰浆或草木灰蘸一下，防止感染病菌，下窖前在屋内放3~4天，待水分散失一"部分和刀口处愈合后，才可下窖贮藏，以免烂种。

　　各地可根据冬季气候情况，在平均气温稳定在0℃以上，10℃以下收获。窖址应选在不发燥又不渍水，避风避阳，排水良好的地方，一般不宜选在树边以防白蚁、田鼠危害。窖宽80~100厘米、深60~80厘米，长度随蔗种长度而定，窖挖完后用喷雾器在窖壁四周和底部喷500倍多菌灵液消毒，窖底应挖成中间略高的龟背形，中间用砖头砌一水沟直通窖外，以利排水通气。蔗种应捆好，一层层平放入窖内，但不能堆得太满，要留些空隙。放完蔗种后先用蔗叶覆盖，用砖块或石块将蔗叶压住，不使蔗叶被风吹散，待天气转凉再适当加土覆盖。

　　对蔗种的贮藏需要做到五防：

　　1、防热：这是蔗种窖藏成败的关键。当种窖内温度超过14℃时要注意通风换气，给窖内降温，开春后一定要将盖在上面的泥土松一层，以防温度过高而"烧窖"。

　　2、防冻：在霜冻和较强寒流来临前，及时闭塞通气孔，加厚盖土；若下雪应特别注意除去窖顶积雪，切忌雪水融化渗漏入窖内冻坏蔗芽。

　　3、防旱：干旱天气窖内干燥可适当泼水，提高窖内湿度。

　　4、防涝：雨水多时，要疏通窖周围排水沟，排除积水，窖面要堆成馒头形，避免雨水渗入窖内。

　　5、防鼠、蚁：主要是防止田鼠和白蚁啃食蔗种。