合理的收获技术,对于提高工效,增收蔗茎,促进宿根蔗的发株和生长,都具有重要意义。目前各蔗区砍收多采用"快锄低砍"的人工收获法,比过去用刀砍有如下好处: 1、多收蔗茎 ①"快锄低砍":可深砍入土8~10厘米,可多收蔗茎,减少浪费,提高收获率。 ②砍收快,质量好:"快锄低砍"比用刀砍速度快0.5~1.0倍,且锄口平整,蔗茎少破裂。 ③减轻螟害:"快锄低砍"可将入地蔗茎中的蔗螟幼虫挖出,减少越冬螟虫,翌年螟害较轻。 ④有利宿根蔗生长:由于深砍入土,使蔗莞不露地表,便于覆土护苑,冬季不易受冻害,又可使翌年宿根蔗低位萌发,因而发株多而壮,使宿根蔗生长良好。 2、提高收获技术 ①砍蔗的小锄锄口要预先磨快,保持锋利:砍蔗时用力均匀,一锄砍断,避免蔗头破裂,影响宿根萌发。锄砍的部位依植沟深浅和培土高低而异,不留宿根的连莞挖起或尽量低锄,而保留宿根的必须保留10厘米左右的蔗桩。 ②削蔗叶和捆蔗:甘蔗砍倒后,用蔗刀将嫩梢部、蔗叶、须根、泥砂等一并削除干净,并在生长点下方约6厘米处(约在"三叉口"以下30厘米处)砍下尾梢,准备留种的按要求砍下梢部作种。捆蔗可用蔗叶或竹篾捆扎,捆蔗要紧,以免搬动时散开,捆好后即可搬运。 甘蔗搬运完毕,要及时检查蔗田,收留遗漏蔗茎,凡长于60厘米蔗茎的秋笋可作原料茎收获入厂。 |
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