就目前来看，生产中腐霉根腐病、茎基腐病和青枯病是导致大姜死棵的主要病害。然而，笔者下乡采访发现，不少姜农朋友并未对症下药加以防治，结果贻误了最佳防治时机，导致病害传播、蔓延大发生。 总起来说，地块连作、姜种带菌、偏施氮肥、浇水不均等因素“加剧”了大姜死棵的发生。建议姜农朋友能从改善以上条件出发，综合预防根部病害、减少死棵。与此同时，生产中，一定要识别造成大姜死棵的发病症状，从而为“对症下药”防治病害提供有力保障。 大姜腐霉根腐病，由腐霉菌引起。大姜茎基腐病，俗称“烂脖子”病，由以腐霉菌为主复合侵染引起。而大姜青枯病，又称姜瘟病，属细菌性病害。 生产中，姜农易将腐霉根腐病与青枯病混淆，因两者均亦造成叶片叶尖发黄，植株枯萎，地下部变色、变软，腐烂。但是，仔细观察发现，腐霉根腐病发病初期叶片叶尖变黄褪绿，多从下部叶片开始，并由下而上蔓延，而青枯病多从上而下叶尖褪绿变黄。此外，前者在湿度大时，可观察发现茎基部及地下姜块长“白毛”；而后者用手轻轻一拔便能拔出，白色菌脓非常明显，恶臭味更刺鼻。另外，茎基腐病发病时，在大姜茎基部先出现大小不等的水浸状斑，后扩展由外向里腐烂，自下而上出现干尖黄叶现象，植株有倒伏状。 根据侵染病原菌的不同，所选用的防治药剂有别。腐霉根腐病、茎基腐病可用50％氯溴异氰尿酸1000倍灌根防治，连灌2次，5天1次防效理想。防治姜瘟病可选用链霉素、中生菌素、叶枯唑、加瑞农、王铜等药剂。    |
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