温度 苦瓜喜温,较耐热,不耐寒。种子发芽的适温为30—33℃。苦瓜种皮虽厚,但容易吸水,宜温汤浸种,浸种4-6小时后,置于31—32℃催芽。经30小时左右开始发芽,48小时后大部分可发芽。温度在20℃以下或38℃以上发芽缓慢,在13℃以下发芽困难。在25℃左右,约经15天可育成具有4-5片真叶的幼苗,如果在15℃左右则需要20-30天。 光照 苦瓜属于短日照植物,但对日照长短的要求不是十分严格,喜光而不耐荫。苦瓜种子发芽忌光,以在黑暗处为宜;春季苗期光照不足可降低植株对低温的抵抗能力,故春播苦瓜在遇低温阴雨时,幼苗常被冻坏,应采取增温、保温措施;夏秋季育苗要有遮荫降温措施,并防雨、防涝。苦瓜苗期光照强度应在5000-50000勒克斯之间,以偏高为好。 苦瓜苗期所处的温度和光周期会影响其性别表现。它的光周期反应为短日效应,即短日照能使植株发育提早,并促进雌花的发育,长日照的效果则相反。苦瓜苗期短日照处理时期应在出苗到6片真叶左右为宜,低温可以增强短日照效应,高温则使苦瓜生殖生长推迟,并削弱短日照效果。 水分 苦瓜的根系比较发达,但以侧根发生的须根为主,再生能力弱,故苦瓜喜湿而不耐涝。育苗期间需要85%左右的空气相对湿度和75%左右的土壤相对湿度。一般苗期需水较少,水分过多往往引起徒长,植株瘦弱,抗性降低。 土壤环境条件 苦瓜喜土壤疏松、通透性能良好。因此要求育苗营养土的有机质含量为5-7%,pH值为6—6.8。
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