芭乐果实的质量控制

1、疏花疏果　珍珠芭乐成花易，座果多，因此耕种帮建议必须疏花疏果保持适宜的叶果比，使植株生长结果均衡，调节果实的大小。

2、施肥　珍珠芭乐周年生长、开花结果，生长发育量大，消耗大量营养。因此耕种帮建议必须注意施肥，补充土壤失去的有机质和矿物质。每个季度均应施有机肥，并在开花座果期追施氮、磷、钾、镁、钙、硼、锌等无机肥，使果实正常发育和提高品质。

3、果实套袋　当珍珠芭乐的幼果发育至直径2.5厘米左右时，用发泡网袋和透明薄膜袋套果。减少果实的机械伤，促进果实良好色泽，使果肉多汁、松脆。通过果实套袋，可减少日灼、虫害及农药残留。

4、果实采后分级、包装等商品化处理　珍珠芭乐适时采收，尽量减少田间机械伤，并在田间清除烂果、坏果。运回包装间后进一步按果实的大小进行筛选，分级包装。目前商用包装主要用瓦楞纸箱、泡沫箱。每箱规格8－15千克。同一包装箱内果实必须大小相对一致，成熟一致、排列紧密。包装应接大中小或级别打包，并在包装箱的显眼位置注明品格或级别。