猕猴桃品种中华猕猴桃果实表面无硬质刺毛,幼果期薄被白色茸毛,且早落,成熟时容易脱净或尚带柔软茸毛,果肉一般黄绿色,不及美味猕猴桃色绿。 猕猴桃品种中华猕猴桃果实维生素C含量较高,但贮运性较差。树势中庸,结果一般以短、中枝为主,投产早,产量高,较早熟。中华猕猴桃野生群主要分布在我国的陕西、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、江西、广东、广西和福建等省。 (l)魁蜜:果实扁圆形,平均果重92.2~106.2克,大的 183.3克,果肉黄色或绿黄色,质细多汁,酸甜或甜,风味浓,微香,含可溶性固形物12.4~16.7%,有机酸0.8~1.5%,维生素C 93.7~147.6毫克/100克;丰产稳产,适于密植;9月上中旬果实成熟,适于鲜食。 (2)金丰:果实椭圆形,平均果重81.8~103.3克,大的163克;果肉黄色,质细汁多,微香,含可溶性固形物 10.5~15.0%,有机酸l.06~l.65%,维生素C 50.6~89.5毫克/100克;9月底至10月上旬果实成熟,适于鲜食与加工。 (3)庐山香:果实近圆柱形,较匀称,果皮黄绿色,平均单果重87克,最大果重140克,果肉淡黄色,汁多,可溶性固形物13.5%以上,总酸1.48%。 (4)早鲜:果实长圆柱形,平均果重75~94克,果肉绿黄色,质细多汁,酸甜适口,含可溶性固形物12.0%以上,该品种适应性强,结果早,丰产稳产,9月上旬成熟,为早熟品种。缺点是采前落果严重。
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