枣树是喜温不耐寒树种，延庆地区生长季短且冬季较寒冷，若种枣树应选抗寒且成熟较早的品种。逐鹿县有个悠悠枣，耐寒、早熟且品质好，是个地方农家品种，可以栽种。此外，近年逐鹿也选出一个品质近乎冬枣的脆枣，也很好。选择气候近似的乡土优良品种无后顾之忧。    |
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