西瓜种植过程中,有瓜农会发现往往会有很多畸形瓜的生成,这是为什么呢?下文以漯河市召陵区的西瓜多年种植案例为例,为大家讲讲 西瓜果实畸形发生原因与预防对策。 西瓜种植过程中,有瓜农会发现往往会有很多畸形瓜的生成,这是为什么呢?下文以漯河市召陵区的西瓜多年种植案例为例,为大家讲讲 西瓜果实畸形发生原因与预防对策。 1 偏头瓜与葫芦瓜 偏头瓜就是西瓜顶端偏向一侧膨大或一头大一头小,或变为葫芦瓜。 1.1发生原因 1)授粉质量差,授粉量不足、不均匀,瓜的前端种子多,基部种子少,营养供应不均匀,导致上、下部的膨大速度不均匀。即在同一瓜中,凡种子多的一侧,瓜面膨大,瓤质松脆,甜度也较高;凡种子少的一侧,瓜面和瓜瓤不膨大,瓤质紧硬,甜度也较低。 2)温湿度不适宜,当果实膨大阶段,前期缺水(或浇水过晚)或遇到低温则形成果顶扁平的偏头瓜(小头瓜),后期缺水(或过早断水)或遇到低温(如寒流)则形成果顶膨大、果肩狭小的“葫芦”瓜(大头瓜)。 3)西瓜瓜面直接与土壤接触,瓜面下不用衬垫物,导致接触地面的瓜面部分发育较差。因此耕种帮建议当瓜继续膨大时横向生长受到较大影响,变形成了偏头瓜。 1.2对策 1)进行人工辅助授粉,加大授粉量,并提高授粉质量,保证授粉完全。 2)保证肥水均匀供应,防止忽多忽少。 3)防止结瓜期温度偏低或低温寒流,对已形成的葫芦瓜,应及早采取竖瓜措施,把瓜的大头朝上,竖起放到地面上,可减轻瓜上下两端的大小差异程度。 4)对于整地质量较差的瓜田,及时在瓜面下铺衬垫物,将瓜放置端正,及时翻瓜、整瓜。 2 扁平瓜 瓜的横径水平方向大于垂直方向,瓜梗部和花痕(瓜脐)部凹陷较深,呈“歪嘴状”,瓜皮厚,瓜瓤色淡,种子不饱满,品质差。 2.1发生原因 1)西瓜发育前期遇到低温、干燥、光照不足、营养叶片过少等,使瓜的纵向生长(伸长生长)受到抑制。因为西瓜坐瓜后首先进行纵向生长,然后进行横向生长,当前期环境条件不适宜时,纵向生长缓慢,生长没有达到应有的量,而后期生长条件适宜,主要进行横向生长,形成扁平瓜。 2)留瓜节位过低或主蔓结瓜,易出现扁平瓜,因西瓜第一雌花所结的果实,形多不正;主蔓与侧蔓相比,主蔓上易出现扁平瓜。 3)不同品种之间,出现扁平瓜的比例不同。杂种一代和有籽西瓜出现扁平瓜较少。 2.2对策 1)合理安排结瓜期,把结瓜期放到环境条件适宜的时间内。 2)低温期加强增温和保温措施,棚温保持15℃以上。 3)加强肥水管理和病虫害防治工作,保护好瓜秧。 4)要选中节位的瓜留瓜,不要选择第一雌花的瓜留瓜。 5)选择一代杂交西瓜种子,少选择无籽西瓜。 3 空心瓜 西瓜果肉有空洞、皱缩、品质差,它包括横断和纵断两种空心瓜。 3.1发生原因 1)果实膨大期需水量大,果肉的膨大速度不如果皮快而形成空心。 2)结果期温度偏低,果实纵向生长缓慢,横向生长加快,瓜瓤生长速度跟不上果实膨大而形成空心。 3)在果实膨大期因植株缺水、缺肥或遭受病虫害而发生植株早衰,营养不良使瓜瓤空心。 4)果实采收过晚,瓜瓤组织崩溃、解体而发生空心。 5)嫁接西瓜易发生空心。 3.2对策 1)加强肥水管理,保证肥水供应。 2)加强瓜田温度管理,及时采取保温、增温措施。 3)及时做好西瓜病虫害防治工作。 4)对易发生空心的沙瓤品种和嫁接西瓜宜适时早收。 4 西瓜裂果 裂果多发生在果实膨大期,果实纵向开裂,大部分是从尾端开始开裂。 4.1发生原因 1)部分西瓜品种皮薄,抗裂性差,容易造成裂果。 2)土壤长期干旱,而后突降大雨或灌水,致使营养物质向果实输送较多,此时果肉生长速度比果皮快,导致裂果。 3)果实发育前期温度偏低,而后温度突然升高,使果实迅速膨大,造成裂果。 4)采收或运输不细心,大手大脚。 4.2对策 1)栽培较耐裂品种。 2)注意水分管理,尤其进入开花结果期后,浇水不能忽多忽少。 3)控制保护地温度,及时放风降湿。 4)精细采收与运输,轻拿轻放。 5 西瓜化瓜 幼瓜发育一段时间慢慢停止生长,逐渐褪绿变黄,最后萎缩干枯或脱落。 5.1发生原因 1)开花后雌花未受粉,西瓜为雌雄同株异花,如果花期遇阴雨天气,花粉吸水破裂,或授粉昆虫较少,雌花不能正常进行受粉,致使子房不能正常膨大生长而脱落。 2)雌雄花器发育不正常,引起化瓜。 3)植株营养生长与生殖生长不协调,营养生长过旺导致雌花发育不良,引起化瓜。 4)花期土壤水分不合理,水分过多,茎叶旺长,雌花败育;水分过少,植株缺水而落花。 5)花期温度过高或过低,肥水管理不当,造成植株旺长。 5.2对策 1)安排好播期,避开不利于西瓜开花坐果的时期。 2)科学施肥浇水,重施底肥,以有机肥为主,配施速效氮肥、磷肥、钾肥等,并适当控制浇水,避免植株旺长。 3)人工授粉时,撒在柱头上的花粉要均匀、充足,以保证授粉完全。 4)花期用防落素50mg/kg进行点花。 6 西瓜日灼病 夏季露地西瓜果实被强光照射后,出现白色圆形或椭圆形或不规则形的白斑,病部常腐生杂菌。 6.1发生原因 1)果实被强光直射,部分表皮细胞温度增高,导致细胞死亡。 2)水分不足,植株生长过弱,枝叶不能遮挡果实。 6.2对策 1)栽植密度不能过于稀疏,以免盛果期不能封垄。 2)夏季进行遮阳网覆盖栽培。 3)加强肥水管理,促进植株枝繁叶茂。 7 其他病虫害引起的畸形 7.1发生原因 西瓜果实由于遭受炭疽病、疫病、病毒病、细菌性果斑病、脐腐病、腐斑病等,使西瓜果实出现褐色病斑、凹陷、软腐、结瓜小、瓜瓤褐色、品质差等畸形,影响西瓜商品价值。 7.2对策 1)种子消毒。 2)与非瓜类作物轮作3年以上。 3)加强田间管理,增强植株抗逆性。 4)针对病原物种类(真菌、细菌、病毒)使用不同药剂进行防治,做到有的放矢,达到事半功倍的效果。
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