西瓜具有很高的营养价值,同时也是具有实用价值的。其实,不仅仅西瓜的果肉如此,就连西瓜子,也是具有一定的功效的。下面就让我们来看看,西瓜子的功效和作用吧。西瓜子的功效与作用 1、西瓜子性味甘,性平,无毒,其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。 2、西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。 3、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素。 4、西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。 5、含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。还含一种皂甙样成分,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。 6、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时食用一些西瓜子之类的种仁有一定作用。
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