要问土豆为什么会发芽,据悉土豆发芽一般是因为它已经过了休眠期,开始正常生长了。收获之后的土豆,一般需要经过一段时间才会发芽,而这段时间被称为“休眠期”,休眠期的长短与土豆品种和贮藏条件有密切的关系,有的品种休眠期长达4-5个月,而有的品种休眠期只有1个月左右,甚至刚收获不久就能发芽,这是由土豆品种的遗传特征所决定的。 |
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