大棚番茄绿色无公害栽培技术要点

现在，食品安全问题是人们非常关注的，而对于种植业来说，最大的问题莫过于农药的过量使用，不但会对自然环境产生严重的污染和破坏，同时也会因此出现残留，进而危害到人们的身体健康。因此健康无公害的种植技术对农作…

近年来，国家对于农业使用具有严格的规定，即要求其中重金属含量不能过高，同时禁用毒性猛烈的农药。即便如此，依然难以满足人们对于蔬菜安全的需求，而无公害蔬菜也就此体现出其重要的价值。下文就大棚无公害番茄栽培技术方面，展开详细的分析和探讨。

一、栽培准备阶段

1.生产用地选择

首先考虑到种植的蔬菜主要是无公害番茄，所以需要从污染的源头进行杜绝，即如在生产运抵选择方面需要选择污染的土地，同时土地的湿度和排水效果优良，便于水分多少的控制。最后，土地选择需要保证土壤养分充足，适合番茄种植的条件。

2. 土地修整施肥

由于无公害番茄的种植基本条件是大棚，所以在种植前种植户需要对土地进行翻新，从而保证土地的质量，同时还需要对土地进行耕种前的必要消毒，其目的即是避免病害感染到番茄幼苗，而消毒最好是在初春时节，待冬季冰雪完全融化后，即可对土地喷洒适量杀虫剂，然后可以对土地可增施肥料，一般以农家肥为主，即如鸡的粪便、人尿等等，肥料要保证腐热 。

二、育苗管理阶段

1. 准备时期

对于无公害番茄的育苗需要对育苗的土壤需要进行消毒，而且土壤不得含有毒性残留，具体的消毒操作为首先将苗菌净等消毒试剂与土壤放置在一起，同时对土壤浇上适量的水并且装放在育苗盘内，保证深度为8里面左右。另外，准备时期还需对种子进行处理，即首先对种子进行筛选，要求种子具备高产、优良，具有强大的抗病害能力以及环境适应力，而后对筛选好的种子进行晒干处理，晒制时间为2天左右即可，再者需要对种子进行浸泡处理，一般选用50%多菌灵可湿性粉配比成500倍液进行浸泡一小时，完成后则需要清洗种子表面，然后选择播种时间为冬末(2月初左右)。

2.种植管理

对于种植管理，首先需要将育苗盘放置在温室环境或者温暖环境，便于种子发芽，一般保湿保温时间要持续4天，直到种子发芽为止。另外，如果放置在大棚中，则需要控制棚内白天温度不得低于29摄氏度;夜间温度在11至14摄氏度范围内。当幼苗发芽后，则需要根据其发芽率进行操作(发芽率高于70%)，即首先在土地表面再敷上一层薄土，以强化幼苗的抗倒伏能力，而大部分种子完全发芽后，则可以调整至更低温度，即白天温度保持在23至26摄氏度为宜，若超过这个范围，则需要通过通风降温;而夜间温度则需保持恒温13摄氏度，而无论在什么时间，苗盘都应具有足够的水分。若出现水分不足的问题，则需要对土壤进行浇水 。

三、定植管理阶段

定植管理阶段主要是需要管控定植的密度以及施肥流程。首先是定植密度，需要根据番茄的种类、栽培目标、整枝情况、栽培方法及果穗情况进行判断，例如留5穗果。一般株间距和行距分别为30厘米与50厘米，而每平方米定植450株为宜，而栽培方法为大小行栽培，一畦双行;其次是施肥管理，施肥过程需要配合浇水同步进行，即如定植后的5日对幼苗分别浇3次水即可。对垄作大的畦作完成培土配合深耕，若第1花序坐住果，则可以进行第三次施肥，同时配合浇水。肥料要求氮磷钾含量充足，到了盛果期则需要加大施肥频率，一般增加2～3次左右，同时还可以酌情运用根外施肥。

四、病害防治阶段

对于番茄来说，在生长过程中往往会出现较多的病害，按照患病位置则可以分为果实类病害以及植株病害。

首先是果实类病害，可以包含畸形、空洞、顶腐病及开裂。即如畸形果，所处位置一般是在植株顶端，而防治手段应当是调控温度，同时调整水分和养分供给;而后是空洞果，一般大小要大于健康果实，表面有棱角，而果实内部胶状物和种子含量很少，防治手段是强化植株生长管理，即控制生长的条件，如光照、温度、湿度等等;顶腐病表现为果实脐部出现黑色的溃烂区域，同时出现凹陷问题，果实过早出现红色。而患病原因主要是钙元素缺失以及生产期水分不足，而解决方法主要是以有机肥取代化肥，同时增加钙肥施加;裂果出现很明显是由于前期水分不足，而后期突然补水导致果实无法适应产生膨胀，甚至裂开，所以需要在生产初期把控好肥料和水分供应；

其次还有植株病害，一般包含灰霉病、叶霉病及青枯病，即如灰霉病产生跟生长的温度和湿度有关，所以需要进行温度湿度调控，同时强化通风光照，考虑到该病具有传染性，则需要对患病部位进行去除，即如叶、果、枝等等，最好进行烧毁或者掩埋处理;叶霉病产生主要是叶片，而且会延伸至花或果实，而对于该病主要防治方法是选用抗病植株，强化前期种子消毒；

最后是青枯病，发病表现为植株顶端叶片出现萎靡，而且夜间会自动恢复，患病植株出现表皮不平，产生不定根或者芽孢，同时维管束出现褐色，挤压会出现白色菌脓状液体，而防治主要是通过土壤施加石灰进行防治，用量为每平米15千克左右。