夏季控制温室温度技术要点

温室生产的一个重要优势就是可以控制所有的环境因素，从而使植物处于最佳生长状态，其中温度是非常关键的一个因子。不同种类的植物有不同的最佳生长温度，而且不同植物以及植物在不同生长阶段对温度的需求也不相同。我…

温室生产的一个重要优势就是可以控制所有的环境因素，从而使植物处于最佳生长状态，其中温度是非常关键的一个因子。不同种类的植物有不同的最佳生长温度，而且不同植物以及植物在不同生长阶段对温度的需求也不相同。我们总是希望植物生长、发育得快一些以增加利润，所以就需要在植物的整个生长期提供最合适的温度。

若温室像住所或商业建筑一样，那么控制温度就相对简单多了，因为外界条件对其影响已大大被绝缘性较好的建筑削弱了；但是玻璃温室由于要让尽可能多的光线照射进来，也就使它的绝缘性能显著降低了，所以更容易受天气的影响，而太阳辐射（光和热）是对温室最大的影响，尤其在炎热的夏季。以下几项措施可以帮助种植者减少温室内太阳辐射的影响，从而帮助温室进行夏季的降温。

通风

温室可以利用机械通风或自然通风。机械通风需要有百叶进风口、抽风机、电力系统。自然通风利用了两种物理现象：热浮力（热空气密度低上浮）和通风效应（外界空气由侧窗流入，造成了压力差，进而形成风）。通风的条件就是需要有进风口和出风口、风机和电力系统，有的温室不用风机而是采用人工的方式。与机械通风相比，自然通风耗费电能少，只是当窗户打开时会有噪音。在运用自然通风时，还需要设置喷雾装置，因为夏季室外风速通常较低，自然通风效果不明显。切记不论哪种通风方式，室内的温度永远不会低于室外温度。

对于大多数又窄又长的独栋温室来说，机械通风需要将风从进气口吸入，使之穿过整个温室达到对面的抽风机，而自然通风则是使风在侧窗和天窗之间流动。对于连栋温室来说，机械通风的进风口和出风口分别安装在两侧，除了自然通风以外还要有遮阴网。

极致的自然通风系统还包括温室的屋顶设计，可以使得空气最大限度地流通，从而使室内温度接近室外温度。而机械通风则不可能使得这样大量的空气流动而达到相同的效果。当温室内安装防虫网后，在通风效率中就要考虑到这层因素，因为防虫网经常比进气道面积要大，阻止了空气的大量进入。

不论采用哪种通风方式，温室内平稳的空气流动是非常重要的，因为只有这样植物周围的环境才能相似，植物长势才能整齐一致。所以为了促进空气水平流动，还需要安装风扇。

湿度控制

健康的植物都会通过蒸腾作用来散失水分，这样就使得温室内的空气湿度升高。当空气相对湿度较高（80%至85％）时，就会增加病害的发生几率，也会降低植物的蒸腾所用。充分的通风可以减少空气中水分在植物表面和温室构件上的积累，而夏季使用的蒸发冷却系统（如风机湿帘系统或微雾系统）可以增加温室内空气湿度，所以温室内的湿度控制成为需要考虑的一个重要问题。而位于干燥环境中的温室可以放心地采用蒸发冷却降温系统，因为水分蒸发需要吸收大量的热量，从而使得温室内温度显著降低的同时，湿度不会过大。

由于空气相对湿度不能告诉我们空气中水的绝对值是多少（此时需要知道温度才可以换算为绝对湿度），所以我们有了另外一个参数：饱和水汽压差(VPD)，VPD指水面温度的饱和水汽压与水面上空一定高度的实际水汽压之差。它反映着水汽湿度梯度。饱和水汽压差越大，蒸发量越大。VPD计可以方便地告诉我们植物的蒸腾作用有多大：测试值越大说明越能促进植物的蒸腾作用（但是太高的话会导致植物萎蔫），值越低则说明植物蒸腾作用越弱，甚至可以导致叶片和温室构件上浓缩水珠。温室用VPD计的量程一般是0至1psi(注：1个标准大气压=14.69psi)。

遮阴

在设计温室时考虑遮阴系统是一个明智的选择，尤其是能源价格高涨的今天。遮阴网可以减降低能量的传导，尤其是在晴朗高温的夏季，它们在晚上也减少了热量的流失，据了解它可以节能30％。种植者可以采用带有光敏感元件的卷放系统来控制遮阴网的移动，即使是造价低廉的温室也可以从遮阴系统中受益。现在有不同遮阴率的遮阴网可供种植者选择，购买时不仅要根据植物对光的需求，还应考虑到当地的太阳辐射。可移动式的遮阴网可以在温室内部和外面搭建，当遮阴网靠近热源（例如CO2发生器）的时候，注意应选择不易燃材料的遮阴网。

蒸发冷却

当常规的通风系统或遮阴还不能使温室温度降低到一定水平时，就需要采用冷却降温了。在家庭和商业建筑中采用的是机械制冷法（例如空调），但是由于温室中热量非常巨大，采用空调装置就显得不划算了。我们可以采用蒸发冷却的方法，它简单易行，相对比较便宜。水分蒸发的过程需要热量，该热量（能量）是由周围空气提供的，由于水分蒸发可以使空气温度降低，与此同时使空气湿度增加。降温的幅度与开始时的空气湿度（起始空气越干燥就有越多的水可以蒸发，从而使温度降低越多）、起始空气温度（较热的空气含有的水蒸汽越多）有关。

风机湿帘系统

温室中经常采用的蒸发降温主要有两种方式：风机湿帘系统和喷雾系统。风机湿帘系统也可以算做是温室机械通风的一种，在温室的北侧安装湿帘系统，确使进来的所有空气都通过该湿帘，然后进入温室环境。湿帘表面为波状（由树脂浸渍纸或塑料胶合而成），这种形状可以使空气最大限度地与湿帘表面接触。水泵将水打在湿帘的顶端，流经整个湿帘的小孔，这样可以使水分蒸发充分吸取潜热，从而降低空气自身的温度，冷空气流经温室，吸收室内热量后，经风机排出，从而达到循环降温的目的。为了防止小孔堵塞，建议安装水过滤系统；在湿帘系统的底部多余的水分会进入收集槽里然后重复利用。收集槽中安装有浮阀。由于水经过反复利用会通过蒸发失去一部分，所以余下的水中盐离子浓度产生聚积，随着使用时间的延长，盐离子浓度会越来越高。为了防止水中盐分过高而使湿帘上出现结晶降低其工作效率，可将约10％的水排走。此外应该注意，在夏季晚上经常不开启风机湿帘系统，湿帘上容易长出青苔，从而降低工作效率。

湿帘所需面积与湿帘厚度有关，例如若湿帘厚度为10厘米，则所需面积（以平方英尺算）为整个温室需要通风的体积（以立方英尺算）除以250；若厚度为15厘米，则应该除以350。

喷雾系统

另外一种温室中常用的降温系统就是喷雾系统，它通常与自然通风系统合用。与风机湿帘系统相比，它可以使温室冷却得更为均匀。推荐在温室内间距5至10平方米安装1个喷头，水压要足够高(大于500psi)，这样可以使水珠更为细密，在水珠达到叶片之前就雾化了，有利于吸收更多的潜热。为了防止喷嘴堵塞，水中不应有任何杂质，所以需要进行水处理（过滤和净化）和安装高压泵。此外喷嘴的质量要求比较高，以经受得住水的高压，因此喷雾系统的成本要比风机湿帘高。相对于风机湿帘系统，喷雾系统的噪音比较小，对于温室内的工人或参观者来说都比较有利。