“树上结果、树下产菇”的立体种植模式主要利用果树下的阴湿条件,通过林下床埋和林地摆放两种方式,适度发展种植鸡腿菇、栗蘑、杏鲍菇、口蘑等食用菌品种。 在农村,果园的收益受到天气的影响,特别是一些“娇气”的水果比如樱桃,一旦在生长的关键期出现连续的阴雨天,早熟品种还未采摘就已烂在枝头,晚熟品种也会因为雨水太多而没有滋味儿,果农收益就会受到很大的影响。而发展林下经济,可以提高林下空地利用率,降低风险增加收益,网的小林就跟大家一起聊一聊果园的立体增收模式。 “树上结果、树下产菇”的立体种植模式主要利用果树下的阴湿条件,通过林下床埋和林地摆放两种方式,适度发展种植鸡腿菇、栗蘑、杏鲍菇、口蘑等食用菌品种。由于所需原料多是麸皮、玉米芯、木屑和甘蔗渣等农业副产品和废弃物,成本低廉,留给农民的利润空间足够大。 农民春季可以种植低温菇,填补早春时节果园无收入状况;夏季栽培高温菇,可以与樱桃等夏季水果观光采摘相配合;秋季则结合苹果等的观光采摘。林下种植食用菌模式不仅丰富了采摘品种,而且增加了果农的经济效益,达到林果和食用菌双丰收! 另外,还可以在果园的其它区域划定土鸡养殖区、波斯菊、银花、连翘等种植区,整个果园一片生机勃勃,令人分外愉悦,增加了消费者的消费项目。有数据显示,根据食用菌品种的不同,亩产食用菌产量在2000斤~3000斤左右,仿野生种植的蘑菇售价高,配合游客采摘及土鸡、土鸡蛋等的销售,农村农民平均每亩地毛收入3万元左右。 对于游客来说,不仅可以摘水果还可以采蘑菇,捡土鸡蛋,消费省级了;对于农民来说,在不增加耕种土地的基础上,产出多了,土地利用率高了,收入翻倍了;对于果园生态系统来讲,废弃的菌棒和鸡粪是果树生长的有机肥料,既促进了林木生长,又节约了成本,降低了污染,实现了农业生产的良性循环、有限资源的高效利用。 这类高效立体种养模式带来了高产的同时,对农民种植技术和养殖技术的要求标准也高了。农户要想确保高效高产,必须在专业的技术人员指导下进行,系统掌握种植技术和养殖技术,并且做到精准实施。整个过程涉及到很多细节,一个细节出现纰漏就会给农民带来损失,不可马虎大意。 |
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