赤芍怎么种？赤芍规范化种植技术要点

今天网耕种帮主要和大家说到的主要内容是赤芍规范化栽培技术与病虫害防治，有想法种植这一中草药植物的农民朋友可以好好学习，不要错过！

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1 形态特征

1.1 芍药。多年生草本植物，赤芍高40～70cm，无毛。根肥大，纺锤形或圆柱形，黑褐色。茎直立，上部分枝，基部有数枚鞘状膜质鳞片。叶互生；叶柄长达9cm，位于茎顶部者叶柄较短；茎下部叶为二回三出复叶，上部叶为三出复叶；小叶狭卵形、椭圆形或披针形，先端渐尖，基部楔形或偏斜，边缘具白色软骨质细齿，两面无毛，下面沿叶脉疏生短柔毛，近革质。花两性，数朵生茎顶和叶腋，直径7～12cm；苞片4～5，披针形，大小不等；萼片4，宽卵形或近圆形，长1～1.5cm，宽1～1.7cm，绿色，宿存；花瓣9～13，倒卵形，长3.5～6cm，宽1.5～4.5cm，白色，有时基部具深紫色斑块或粉红色，栽培品花瓣各色并具重瓣；雄蕊多数，花丝长7～12mm，花药黄色；花盘浅杯状，包裹心皮基部，先端裂片钝圆；心皮2～5，离生，无毛。蓇葖果卵形或卵圆形，长2.5～3cm，直径1.2～1.5cm，先端具椽，花期5～6月，果期6～8月。

1.2 川赤芍。多年生草本植物，高30～120cm。根圆柱形，单一或分歧，直径1.5～2m。茎直立，有粗而钝的棱，无毛。叶互生；叶柄长3～9m；茎下部叶为二回三出复叶，叶片轮廓呈宽卵形，长7.5～20cm；小叶成羽状分裂，裂片窄披针形或披针形，宽4～16mm，先端渐尖，全缘，上面深绿色，沿叶脉疏生短柔毛，下面淡绿色，无毛，叶脉明显。花两性，2～4朵，生茎顶端和叶腋，常仅1朵开放，直径4.2～10cm；苞片2～3，披针形，长3～7cm，分裂或不裂；萼片4，宽卵形，长1.7m，宽1～1.4cm，绿色，宿存；花瓣6～9，倒卵形，长2.3～4cm，宽1.5～3cm，紫红色或粉红色；雄蕊多数，花丝长5～10mm，花药黄色；花盘肉质，仅包裹心皮基部；心皮2～5，离生，密被黄色绒毛，柱头宿存。蓇葖果长1～2cm，密被黄色绒毛，成熟果实开裂，常反卷。花期5～6月，果期7～8月。

2 生物学特性

2.1 对环境条件的要求

2.1.1 海拔高度。野生芍药多集中生长于北方海拔500～1500m之间的山地和草原。土壤为棕色森林土、暗棕色森林土、灰色森林土及草原草甸土。常见于山坡、沟旁、阔叶杂木林下、林缘和灌丛间，或草木繁茂的固定沙丘及典型草原的天然植物群落中。川赤芍集中生长在青藏高原的边缘地带，海拔3000～3500m的山原和峡谷地。土壤多为高原棕壤和暗棕壤。深山高原地区的植被较好，因而形成了川赤芍生长的适宜区。

2.1.2 温度。赤芍是典型的温带植物，适宜温暖气候条件，在年均温14.5℃、7月均温27.8℃条件下生长良好。赤芍耐热又耐寒，可耐受的夏季最高温度为42.1℃，冬季可耐-46.5℃的低温，在我国北方可露地栽培越冬。

2.1.3 光照。赤芍喜光照，其植株在一年当中随着气候节律的变化，而产生生长期和休眠期的交替变化。其中以休眠期的春化阶段和生长期的光照阶段最为关健。芍药的春化阶段，要求0℃低温、经过40d左右才能完成。然后混合芽方可萌动生长。芍药属长日照植物，花芽要在长日照下发育开花，混合芽萌发后，若光照时间不足或在短日照条件下通常只长叶不开花或开花异常。

2.1.4 水分。赤芍适宜湿润的气候条件，耐干旱不需多灌溉，但若缺水则花朵瘦小、花色不艳。对植株生长发育不利。

2.1.5 土壤。赤芍是深根系作物，要求土层厚、疏松且排水良好的沙质壤土，在粘土和沙土中生长较差，以中性或微酸性土壤为宜，土壤含氮量不宜过高，以防止枝叶徒长，生长期适当增施磷钾肥，以促使枝叶生长。

2.2 生长发育特性。赤芍种子为上胚轴休眠类型，秋季采种后1周内进行播种，当年生根，再经过一段低温打破上胚轴休眠，翌春破土出苗。赤芍是宿根。每年3月萌发出土，4～6月为生长发育旺盛时期，花期5月，果期6～8月，8月中旬地上部分开始枯萎，是芍药甙含量最高时期。

3 栽培技术

3.1 育苗

3.1.1 选地整地。选择地势高，土层深厚、疏松、排水良好、中性或碱性沙质壤土或绵沙土水浇地。耕翻以秋季为好，深度30～45cm，结合深翻亩施腐熟细碎的圈肥3000kg以上，或生物有机肥400～500kg或15∶15∶15的三元硫酸钾型复合肥30kg加4kg辛硫磷颗粒混匀后施用。春季将土壤耙细整平，做宽1.5m、高15～20cm的畦，畦间距35cm。

3.1.2 播种。当年9月中下旬用刚采下的成熟种子进行条播，方法是顺畦面方向开5～7cm浅沟，将种子均匀撒入沟中，覆土5cm左右，稍镇压。播种后用微喷带进行喷灌，20cm土层浇透即可，以保证种子发芽水分。播种盖土后可喷施乙草胺封闭除草剂，播种第一年不出苗，所以有草时候可以喷施百草枯、农达等，但是喷施百草枯一定要在表土稍干，喷施后24h不下雨条件下使用。

3.1.3 播后管理。越冬前在畦面铺2～3cm厚圈肥或土杂肥，以保安全越冬。第2年4月开始出苗，视土壤墒情适当浇水。期间做好中耕除草工作，苗高10cm时用50%的多菌灵可湿性粉剂600～800倍液喷雾预防病害。5～6月追施15∶15∶15的三元硫酸钾型复合肥30kg一次，越冬前最好上盖厩肥。第3年春季作种苗进行移栽。

3.1.4 起苗。第3年4月中下旬起苗。面积小可人工起苗，面积大时也可用机械收，先割去地上枯茎，再用药材收刨机起苗，抖去泥土，剔除有病斑、分杈和机械破损的种苗。起获的种苗按长短进行分类，并打成小捆备栽。如果不能立即移栽，可选通风阴凉干燥处，用潮湿的河沙层积贮藏。选择根条形、无分杈、光滑无病斑、无锈病、无机械损伤的做种苗。

3.2 移栽

3.2.1 选地整地。选择地势较高、土层深厚、土质疏松、肥沃、排水良好、向阳的中性或微酸性沙质壤土。整地前灌一次透水，土壤耕翻30cm左右，结合整地施入腐熟有机肥2000～3000kg，或生物有机肥400～500kg或15∶15∶15的三元硫酸钾型复合肥30kg加4kg辛硫磷颗粒混匀后施用，整平耙细。

3.2.2 定植。华北地区4月初～5月上旬可进行栽种，人工栽植方法：按行距50cm、株距30cm，两人配合栽植，一人用铁锹深入土壤，然后向前轻推下锹把，留出一个可以放进苗的缝隙，另一人把苗头朝上将苗竖立放入缝隙中，深度以芽头到土面5cm为宜，抽出铁锹，合拢缝隙，并用脚踩实。

3.2.3 定植后管理。

①中耕除草：定植后，头两年幼苗矮小，如不及时除草易成草荒。栽后一般半个月左右红芽露出，应立即中耕除草，此时的赤芍根纤细，扎根不深，不宜深锄。5月、6月各中耕除草1次。以后每年视情况进行中耕除草2～3次。

②培土、灌溉：每年入冬前在清理枯枝残叶的同时，应培土1次，以防止越冬芽露出地面枯死。在夏季高温干燥时期，也应适当培土抗旱。有条件的地区，可以灌溉。多雨季节要及时排水。

③摘蕾：现蕾后及时摘除花蕾，集中养分供根部生长发育。留种的植株可适当去掉部分花蕾，使种子充实饱满。

④间作：栽后当年和第2年可适当在赤芍空间栽种红小豆、大豆、芝麻等，以降低夏季地表温度，又能收获粮食。

⑤追肥：第一年施基肥以外，在7月份每亩追施15∶15∶15的三元硫酸钾型复合肥30kg。以后每年7月中旬追施复合肥1次，每年喷施根茎药材专用叶面肥4～5次。

4 病虫害防治

贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种、培育壮苗、加强栽培管理、科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理地采用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。农药安全使用间隔期遵守GB/T8321.1～7，没有标明农药安全间隔期的农药品种，收获前30d停止使用，农药的混剂执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。

4.1 病害。芍药常见病害有白粉病、锈病、灰霉病、炭疽病等。

4.1.1 芍药白粉病。①症状：发病初期叶片两面均可产生近圆形的白色小粉斑，后逐渐扩大可连片呈边缘不明显的白粉斑，甚至布满整叶。后期叶片两面及叶柄、茎秆都可受害，产生有污白色霉斑，并散生黑色小粒点，为病原菌有性世代的闭囊壳。②发病特点：病菌主要以菌丝体在田间病株或以闭囊壳在病残体上越冬。初侵染产生的分生孢子通过气流传播，可频繁再侵染。一般在6月初、气温20℃以上为初发期，随着气温的升高，7、8月份为盛发期。液态水存在不利于发病，但土壤缺水或灌水过量、氮肥过多、枝叶生长过密、通风透光不良等利于发病。③防治方法：秋末及时将地上部分剪除并清理烧毁，花后及时疏枝，剪除残花，发病较轻时及时摘除病叶并烧毁，保持田园卫生。

4.1.2 芍药锈病。①症状：以为害叶片为主，受害叶片正面初期为圆形、椭圆形或不规则黄绿色小点，叶背相应部位产生黄褐色夏孢子堆。后期病斑灰褐色，产生褐色冬孢子堆。严重发病可造成叶片早期大量枯死。②发生特点：病菌以菌丝或冬孢子堆在寄主病组织上越冬。次年5月上旬开始发病，并产生夏孢子不断侵染蔓延。后期形成冬孢子萌发后可侵染松属植物。③防治措施：及时彻底清除病残体，集中烧毁，减少侵染源。在园圃周围避免以松属植物作为隔离树种或周围杜绝种植该种植物。

4.1.3 芍药灰霉病。①症状：茎、叶、花均可受害，一般花后发生严重。叶尖、叶缘产生近圆形或不规则形水渍状病斑，褐色、紫褐色至灰色，不规则轮纹状。潮湿时，叶背具灰色霉层。茎部病斑梭形，紫褐色；花部受害易变褐软腐，造成花瓣腐烂，引起植株顶枝枯萎等。若茎、叶、花三部位同时发病，可致芍药严重减产，甚至绝收。②发生特点：病菌以菌丝体、菌核和分生孢子在土壤及病组织或粪肥中越冬，翌年产生的分生孢子随气流、风雨及灌溉水、田间操作等途径传播、侵染与危害，具有多次再侵染。环境条件适宜易造成病害流行，低温高湿条件下发病严重，一年具有春、秋2个发病高峰期，分别为3～4月和9～10月，气温达8℃～23℃、相对湿度90%以上利于发病。偏施氮肥、排水不良、光照不足及连作地块可加重灰霉病发生。③防治方法：搞好田园卫生。植物生长期及时剪除发病株枝叶与花朵，秋后剪除并及时清理枯枝、落叶、败花及杂草等。加强水肥管理，合理施肥，避免过多施用氮肥，适当增施磷钾肥，有机肥要充分腐熟；选择砂壤土栽培，适量浇水，避免渍水，防止烂根；选育无病壮苗。选择生长健壮、无病的母株作分株繁殖植物。合理密植。植株需合理密植，加强修剪，改善通风透光，降低田间湿度，减少发病率。

4.1.4 芍药炭疽病。①症状。以危害叶片为主，叶柄及茎均可受害。叶片病斑初为长圆形，后扩大成黑褐色不规则的大型病斑，表面略下陷。湿度大时病斑表面出现粉红色黏稠孢子堆，严重时病叶下垂。茎部发病与叶片相似，严重时会引起倒伏。②发生特点。病菌以菌丝体在病株或病残体上越冬，次年产生分生孢子随风雨传播，从伤口侵入寄主进行危害，具有多次再侵染。在8～9月份高温多雨时发病严重。③防治措施：搞好田园卫生。病害流行期及时摘除发病组织，秋冬季节彻底清除病残体，减少病菌数量及来源。

4.2 虫害。主要有蚜虫类、叶螨类、蝼蛄类、小地老虎、蛴螬类、金针虫等为害根部。防治方法：可用锌硫磷2kg/667m2，制成毒土，结合整地撒入土中毒杀。

5 采收与加工

5.1 采收。有性繁殖的赤芍4～5年收获。用芽头繁殖的3～4年收获。8～9月份采挖，不宜过早或过迟，否则会影响产量和质量。方法：选择晴天，先将地上茎叶割去，挖出根部。将根茎部分带芽切下，再分成小块作为栽植用的种栽，放入室内或窖内用沙子埋上，保管。根另行加工成商品。

5.2 加工。赤芍根挖出后，应尽快洗去根及根茎上附着的泥土等杂质，切下芍根进一步加工。可采用不锈钢网筐人工流水冲洗方法或者采用高压水枪清洗。并人工挑除夹杂于其中的枯枝，并剔除破损、虫害、腐烂变质的部分。去掉根茎及须根等杂质，切去头尾，修平。经修剪好的芍根，理直弯曲，进行晾晒或烘至半干，按大小捆成小把，以免干后弯曲。之后晒或烘至足干，贮于通风干燥阴凉处，防虫蛀霉变即可。

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