该技术主要是通过调整种植期,配合人工催花,调节菠萝成熟期,合理布局上市时间,延长市场供应期、稳定价格以获取最佳经济效益。 菠萝是产于热带地区的水果,菠萝成熟期正是其他热带水果如芒果、荔枝、莲雾等上市的旺季,菠萝若是在此时上市价格低、经济效益也差,因此可以采用菠萝产期调节栽培技术调节菠萝成熟期及上市时间、延长市场供应期以获得最佳经济效益。 1.园地要求:宜选择土层深厚、土壤疏松肥沃、有机质丰富的缓坡地建园,果园不宜选择在水田、低洼地或坡度大于20°的山地建立。 2.种植规格:株行距30~40cm×120~150cm、双行种植,株型大的品种如台农16号每亩种植2300~2500株,中等株型的品种如台农17号每亩种植2600~2800株,小株型的品种如巴厘种每亩种植3000~3300株。 3.催花 (1)催花期:一年四季均可催花但主要根据果实上市时间确定。从催花到果实成熟需5~7个月。 (2)催花植株标准:催花时树龄9~12个月功能叶片数量标准:巴厘种30~35片、台农系列品种和金菠萝30片左右。 (3)催花药剂:乙烯利、电石。 (4)催花药的使用浓度:容易催花的品种如巴厘种使用浓度为250~500mg/kg的乙烯利、浓度为0.5%的电石;难催花的品种如台农16号,使用浓度为960~1200mg/kg的乙烯利、浓度为1.0%~2.0%的电石。高温多雨季节催花使用上限浓度;低温干旱季节催花使用下限浓度。 (5)催花方法:采用灌心法即将药物配成相应浓度,然后根据植株大小每株灌20~100mL以灌满株芯为限。施用次数2~4次7天内完成。 4.壮果:抽蕾后喷施叶面肥壮果。种植菠萝常用叶面肥有硝酸钾、硝酸钙镁、黄腐酸钾和氨基酸等肥料。台农系列菠萝禁止使用赤霉素、萘乙酸等激素壮果。使用尿素或含尿素的叶面肥壮果时需要慎重。巴厘种、金菠萝使用赤霉素、萘乙酸等壮果时应遵循适量、合理使用原则。 5.套袋护果:果皮薄的台农系列品种采果前一个月应用牛皮纸袋或黑色聚乙烯塑料袋等进行套袋护果。 6.病虫害防治:在种植菠萝的过程中要注意防治凋萎病、心腐病、日灼病、粉蚧、蛴螬、蟋蟀等病虫害。 7.台农系列菠萝不宜种植在不具备灌溉水源的干旱地区。金菠萝不宜种植在平地、易积水的地区。
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