关于提高陕北苹果园土壤有机质含量的管理措施介绍

据数据调查显示，陕北苹果园有机肥施用量严重不足，偏施氮肥，磷肥超标，钾肥不足，中微量元素肥重视不够，果园土壤养分利用率不高等问题较为突出。果园土壤有机质含量偏低，严重影响土壤通气性、保水性和养分利用率，…

据数据调查显示，陕北苹果园有机肥施用量严重不足，偏施氮肥，磷肥超标，钾肥不足，中微量元素肥重视不够，果园土壤养分利用率不高等问题较为突出。果园土壤有机质含量偏低，严重影响土壤通气性、保水性和养分利用率，不但使化学肥料使用成本逐年增加，投资加大，而且还降低了果实品质和耐贮性。

提高陕西苹果园有机质含量的有效措施介绍

1 重施有机肥

常言道“庄稼一枝花, 全靠肥当家”, 生产中应注意广开肥源, 大力开发农家肥, 种植绿肥,积极发展养猪养鸡等养殖业, 利用畜禽粪便沤制有机肥等。其次是重视落叶枯枝的处理, 冬季修剪后及时将地表残枝败叶、病僵果、废弃果袋和诱虫带,以及杂草等集中深埋处理, 不宜烧毁。此外, 还可利用冬剪后的枝干培育食用菌后重新处理, 粉碎枝干还田。陕北圈养山羊的农户很多,缺乏有机肥的果园应多施羊粪。必要时, 还可通过购买高含量腐植酸或氨基酸有机肥施用。按陕北苹果园盛产期亩产2000~2500kg苹果的要求,一般优质苹果园要求年施有机肥4000~5000kg, 或施优质腐植酸有机肥350~600kg。

2 重视生物肥

生物肥也叫菌肥,多以有机肥为载体, 也可称为生物有机肥。它是以畜禽粪便、城市生活垃圾、农作物秸秆、农副产品和食品加工产生的有机废弃物为原料,配以多功能发酵菌种, 快速除臭、腐熟、脱水, 再添加功能性微生物菌剂, 加工而成的含有一定量功能性微生物的肥料。近年来,生物肥以使用安全、可分解有害物质、促进肥效、减轻病害、增产增收等优点而深受欢迎。

采用人工方式向土壤中添加有益微生物,就能够增强土壤微生物的数量和整体活性, 从而明显提高土壤肥力。在植物根际施用生物有机肥, 可以大大增加根际土壤中有益菌的数量和活性,增强土壤肥力。我们所施用菌肥中的有益菌群, 能充分分解化肥和有机肥, 固氮、解磷、解钾, 并且能够改良土壤理化性状, 改善土壤团粒结构,大幅度提高肥料利用率。生物肥中的微生物在植物根部大量生长繁殖, 甚至在土壤 (如硅酸盐细菌等) 、根际 (如根部固氮菌等) 、植物体内外(如内生或外生菌根等) 、叶面 (如益微菌等) 等有限空间形成数量巨大的菌落, 从而形成优势菌群。这种先入为主的占领方式,使有害病原菌失去了立足之地, 无法竞争, 这样就能抑制和减少病原菌入侵和繁殖的机会, 从而阻止病菌侵染, 有效预防病害发生。施用生物有机肥后,其中的微生物无论是在自身繁殖的过程中还是在土壤中的生命活动过程中, 均会产生大量的赤霉素和细胞分裂素类生长调节物质,这些激素物质与果树根系接触后, 能调节果树新陈代谢, 刺激树体生长发育。丰富的有机质还可以改良土壤理化性状, 形成土壤团粒结构,从而使土质疏松, 减少板结, 有利于保水保肥通气和促进根系发育, 为果树提供适宜的微生态生长环境, 从而达到增产增收的效果。

综上所述,生物有机肥不仅可以为果树直接提供养分, 而且可以活化土壤中的潜在养分, 增强微生物活性, 促进营养物质转化。丰富的有机质还能改善土壤物理性状,增加土壤团粒结构, 增强土壤保肥供肥能力, 提高化肥利用率, 间接为作物提供养分。生物有机肥中的有益微生物本身没有肥效,但在繁殖过程中分泌多种代谢产物, 抑制有害微生物, 促进土壤养分转化, 提高土壤养分有效性, 改善作物营养条件, 增加土壤肥力。

近年来, 在西北黄土高原苹果产区推广的“益恩木系统应用技术”, 就是在引进日本“自然农法”“EM技术”和“EM复合微生物菌群”及其配套技术, 转化吸收、创新应用, 通过试验示范和推广, 进一步完善规范形成的有机果品生产技术。

3 提倡果园生草

陕北地处干旱半干旱黄土高原区,年降雨量500~600mm, 降雨时空分布不均, 果园生草困难很多, 主要是不能因地制宜选用草种和适时播种, 以及科学管理果园生草。目前,在一些成龄苹果园行间种植三叶草和黑麦草比较成功, 但在幼龄园则表现不理想, 应通过间作豆科作物, 如绿豆、黄豆等培养土壤肥力。进入结果期,则可以利用秋季多雨特点, 在行间播种三叶草或黑麦草等。

近年来, 有人试验发现, 利用果园自生杂草清除恶性杂草,保留1年生草也可以蓄水保墒, 疏松土壤, 培肥地力, 从而达到改良土壤的目的。在管理上应利用夏、秋季降雨量大的特点,视杂草生长量和生长高度及时刈割, 覆盖行间。据测算, 陕北苹果产区每年6—11月降雨量400mm左右, 此期杂草生长量较大, 一般高度在40cm时开始刈割, 可割3~4次, 每次相当于每亩增加700~800 kg的杂草, 两季即可刈割2100~3200kg杂草。

4 实施果园覆盖

除利用果园1年生杂草刈割覆盖行间外,还可以利用当地大量种植玉米的生产习惯, 用玉米秸秆于秋季覆盖果树行间。据我们在陕西洛川调研, 洛川县年种植玉米约12万亩, 每亩产玉米秸秆6000~7000kg。如能在果实采收后, 将玉米秸秆铡成长15~20cm的短节覆盖行间, 不失为提高果园有机质含量的有效措施。

5 果园种植油菜

果园行间种植油菜技术是山西农民果树专家刘全保针对干旱半干旱地区苹果园土壤有机质含量不足、保水保墒性差的现状提出来的, 这项技术在陕西、山西、河南、河北和甘肃等地被大范围应用, 果农反映效果相当不错。

秋施基肥后及时行间播种油菜,来年苹果花后及时割倒全园覆盖, 不但可以有效存留秋冬季雨雪, 保持果园适宜的水分, 而且可以疏松土壤, 提高土壤通透性, 改善土壤团粒结构,增加土壤有机质。此外, 还可利用油菜和苹果花期一致的特点, 吸引蜜蜂授粉。果园种植油菜每亩用种很少 (仅0.2~0.25kg) ,但产生的油菜秆却能够发挥巨大作用, 值得在干旱半干旱地区果园生产中大力推广。

6 果园行间覆膜

近年来, 甘肃平凉果农在秋季施肥后, 于果园行间覆盖黑色地膜 (亩投资100元左右) , 有效提高了土壤温度, 保持了果园土壤水分, 还能改善土壤物理性状, 增加土壤团粒结构, 增强土壤保肥供肥能力, 提高化肥利用率。

据甘肃平凉的调研资料显示, 覆盖黑色地膜的苹果园, 每亩增产率可达15%, 最高20%, 果实商品率也有明显提高。

近年, 果园覆盖黑色编织布、园艺布和保墒地毡等新措施应运而生, 对抑制恶性杂草生长、保水保肥、增产增收起到了显著促进作用。

7 发展生态果园

“果、畜、沼、草、水”五配套生态果园生产模式,即以果园为主体, 以沼气池为纽带,由养畜、沼气池、果园、果园种草以及水窖或龙头入园五大要素共同组成的良性互动、优质高效的果业生态循环系统。通过果园生草、以草饲畜、畜粪产沼、沼肥入园和集雨补水,形成以草促畜、以畜促沼、以沼促果的良性生态果园栽培模式。

“五配套”生态果园以5亩成龄园为基本生产单位, 在果园内建1个10m的沼气池, 1座20~40m的太阳能猪圈, 猪尿粪入池发酵, 1座10~20m的水窖, 通过果园种草, 达到了保墒、抗旱、增草、促畜、肥土、改土的作用。