橘子皮泡水喝的功效有哪些呢?这里的橘子皮指的是陈皮,新鲜的橘子皮一般是不适宜泡水喝的。那么,除了将橘子皮泡水喝,橘子皮还有什么其它的功效呢?橘子皮可以用来做什么呢?下面跟着小编一起来了解一下吧! 橘子皮泡水喝的功效 1. 橘子皮又名陈皮,是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳、化痰的作用,但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。 2. 陈皮中丰富的维生素P能有效防治高血压,中老年人食用可有益健康。 3. 陈皮可用于脾虚饮食减少,对于饮食消化不良者可以食用之,恶心呕吐者饮用陈皮泡水茶可减缓症状。 4. 但是要注意的是:陈皮性温、辛、苦,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,是不宜饮用陈皮水的。 橘子皮比较实用的功效 1.驱蚊夏季,可点燃干桔皮驱赶蚊蝇。 2.护发将桔皮泡进热水里,用它来洗头,如同用了高质量的护发剂,头发会光滑柔软。 3.把桔子皮放入脸盆中,它可散发清香,还能润肤,防治皮肤干燥。 4.除异味将桔皮放进冰箱,它的清香气息能够排除异味。 5.喜欢养花的人家,可将桔皮泡在水里沤肥,加进盆土作肥料,没有难闻的气味,肥效还很持久。 6.喜欢养宠物的人家,可将桔皮泡水,涂抹在宠物的身上可以去跳蚤,虱子。 7.家里蒸鱼时加入一些桔子皮,可除鱼腥味。 橘子皮的美味佳肴 橘皮粥:在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。 橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。 橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。 橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。 橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。 橘皮丁:把新鲜的橘子皮,除去蒂头和坏烂的部分,用清水洗干净,沥干后用刀切成小丁块,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、汤圆等甜食品的馅料,吃起来清爽香甜。 |
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