樱桃在高温下贮运容易发生褐腐病和软腐病。褐腐病多在田间侵染果实,在贮藏期也可蔓延,软腐病是从伤口侵染传播的。桃采后可以采取下列措施: 樱桃采后用100—1000mg/kg苯莱特和二氯硝基苯胺450—900mg/kg混合液浸果,可防治褐腐病和软腐病。果实在52—53.8℃水中浸2—2.5分钟,也可杀死孢子和阻止初期侵染发展。热水浸泡要严格控制温度,温度过高或时间过长会造成果皮损伤。由于桃子有毛和浸果后需要风干,所以使用上不是很方便。较简便的方法是用仲丁胺熏蒸,每升溶剂中需仲丁胺0.05—0.1ml,使用时可将药液粘在棉球上,再将棉球挂在库中、帐内或袋内。利于臭氧及负离子空气处理果实,可起到杀菌及调节果实生化过程,延长贮藏期,降低腐烂损耗。 |
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