在海南,大多数菠萝蜜树于2月上旬萌发花芽。一般雄花先开,雌花后开。6月下旬果实成熟。果实生长发育期100~120天,在同一株树上,每个果实成熟期极不一致。早开花早成熟,迟开花迟成熟。不同品种间也有差异。早熟品种1月开花,6月上旬成熟;迟熟品种4月上旬开花,7月下旬成熟。有一品种果农叫四季菠萝蜜,则有开两次花、结两造果的习性。即2月上旬开花、5月下旬成熟和7~8月开花、11~12月成熟。即所谓大春果和小春果(二造果)。个别四季菠萝蜜品种开花结果习性不稳定,即有些年份有两造果,有些年份为单造果。但如果摘掉幼果,就能第2次开花,结小春果;如果留熟果多(留在树上生理成熟),便不能结小春果。 这种现象,从植株营养物质的积累和消耗上来分析,是有一定道理的。根据在海南的观察,纬度越向南,开花结果时间越早;反之,结果越迟。由于海南各地纬裝以及小气候条件的不尽相同,果实成熟期也不同,自然四季有果,常年不断供应市场。 根据观察,一株菠萝蜜树上,结果部位多集中在树干及主枝上。至于近地表的侧根上偶尔也能结果。种在村边土壤肥沃、空间较大的壮年菠萝蜜树,生长茂盛,分枝多,侧枝、主枝强大,主枝上挂果往往多于主干。这说明,强大的主枝是高产树的基础。从花枝类型字看,一般短果穗坐果率高,每一果穗一般3~4个果,结6个果以上的果穗也很常见。长果穗的果柄比较长,最长有60厘米,坐果率低,每果穗一般只有1~2个果,少有3~4个果。但长果穗对果实发育较有利,一般果形端正、丰满,畸形果少。在高产植株中,短果穗占很大比例。 |
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