1、缺氮 症状:氮素供应不足时,葡萄新梢生长衰弱,叶小而色浅,过早结束营养生长,果穗与果粒均较小,产量明显下降。 防治:叶面喷施0.2%~0.3%的尿素,隔7~10喷一次,连喷2~3次;结合浇水,土壤施氮肥。 2、缺磷 症状:首先在较老的叶片上出现,叶片变小,叶色暗绿带紫,叶片变厚变脆,叶缘发红焦枯,出现半月形的死斑;坐果率降低,果实发育不良,产量低;果实成熟迟,着色差;植株生长迟缓,矮小,结实不良,延迟成熟,叶色暗绿或灰绿,缺乏光泽。 防治:改良土壤,调节土壤酸碱度,施足磷肥,叶面喷施0.5%~2.0%过磷酸钙浸滤液 3、缺钾 症状:枝条中下部叶片,从叶缘开始由浅紫到紫色,进而出现坏死斑,由叶缘向中间逐渐焦枯;果实着色浅,成熟不整齐,酸度增加,产量和品质降低;地下部生长滞缓,根系发育不良。 防治:增施有机肥,追施草木灰、硫酸钾,叶面追施磷酸二氢钾0.3%~0.5%,十天左右喷一次,连喷2~3次。 4、缺钙 症状:新梢顶端变褐枯死,叶片退绿,叶缘烧边,坏死部分从叶缘向叶片中心扩展。缺钙严重加大葡萄裂果率,加重葡萄缩果病等生理性病害,果实硬度下降,耐贮性差。 防治:增施有机肥,提高土壤有机质含量,以提高土壤中现有钙的活农业技术性,并且减少新施用钙被固定的机会,叶面喷施糖醇钙制剂或氨基酸螯合钙制剂。 5、缺镁 症状:新梢顶端成水浸状,叶脉出现黄化,叶片皱缩,严重时新梢中下部叶片早期脱落。 防治:多施有机肥,轻度缺镁时叶面喷施硫酸镁50倍液,严重缺镁根部施用碳酸镁或硫酸镁(中性土壤) 6、缺硼 症状:首先新稍顶端的幼叶出现淡黄绿色小斑点,随后连成一片,叶脉间出现黄化,最后边褐枯死,缺硼严重的,嫩梢及及新稍从顶端向下枯死,花絮小,影响受精,引起落花落果。 防治:增施优质有机肥,每亩施用硼酸或数显硼砂1.5到2千克做基肥,花期前后,喷施0.1%~0.3%硼砂溶液做追肥。 7、缺锌 症状:枝、叶、果停止生长或萎缩,新稍顶部叶片狭小,稍皱缩,枝条下部叶片常有斑纹或黄化;枝条纤细、结间短、失绿;果实出现大小粒。 防治:增施有机质,花期前后叶面喷施0.1%~0.3%硫酸锌。 8、缺铁 症状:新稍嫩叶最先表现症状,叶片变成淡黄色或黄白色,仅沿叶脉两侧残留一些绿色,严重时发生不规则的坏死斑,幼叶由上向下逐渐干枯脱落,新稍生长量小,坐果率低,果粒小。 防治:防治土壤盐碱化,多施用有机肥,出现缺铁症状,叶面喷施0.3%至0.5%硫酸亚铁溶液,可适当加入黄腐酸或食醋。
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