无公害食品黄瓜日光温室生产技术规程是由我省质量技术监督局发布的DB21/T1287-2004地方法规。 一、适用范围 本标准适用于日光温室、塑料大棚、改良阳畦、连栋温室等保护地设施黄瓜无公害生产。 二、产地选择 产地应选择生态条件良好、远离污染源、并具有可持续生产能力的农业生产区域;还应选择地势高、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的地块。 三、品种选择 选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。 四、育苗及播种 根据季节不同选用温室、大棚、阳畦、温床等育苗设施,夏秋季育苗应配有防虫、遮阳设施。有条件的可采用穴盘育苗和工厂化育苗,并对育苗设施进行消毒处理,创造适合秧苗生长发育的环境条件。 其种子要经过药剂浸种:用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时,或用福尔马林300倍液浸种1.5小时,捞出洗净催芽(消毒后浸种4~6小时后,置于28℃催芽,包衣种子可直播)。 播种前苗床浇足底水,湿润至10厘米深,用营养土撒于床面。种子70%破皮撒种,覆营养土1.0~1.5厘米厚。每平方米苗床再用50%多菌灵8克,拌上细土均匀撒于床面上。冬春播种育苗床面上覆盖地膜,夏秋床面覆盖遮阳网或稻草,70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。 五、苗期管理 冬春育苗采用反光幕或补光设施等增加光照,夏秋育苗主要靠遮阳以适当降温。分苗时水要浇足,以后视育苗季节和墒情适当浇水。在秧苗3~4叶时,可结合苗情叶面喷施0.3%尿素、磷酸二氢钾。种子拱土时撒一层过筛床土防止盖帽。当幼苗子叶展平、真叶显现,按株行距10厘米分苗。最好采用直径10厘米营养钵分苗。 嫁接黄瓜比南瓜早播种2~3天,在黄瓜真叶显露时嫁接。在黄瓜子叶展平且出现第一片真叶、黄瓜两子叶夹一心叶时嫁接。将嫁接苗栽入直径10厘米的营养钵中,覆盖小拱棚避光2~3天,提高温度到28~30℃,湿度达到饱和,以利伤口愈合。7~10天接穗长出新叶后撤掉小拱棚。 六、定植与田间管理 定植前棚室要进行消毒,并且整地施基肥。定植时采用大小行栽培,覆盖地膜。根据品种特性、气候条件及栽培习惯,每亩定植3000~4000株。 采用透光性好的功能膜,冬春季节保持膜面清洁,白天应早揭晚盖覆盖物,并在日光温室后部张挂反光幕,尽量增加光照强度和时间。夏秋季节适当遮阳降温。空气湿度在生产上要通过地面覆盖、滴灌或暗灌、通风排湿、温度调控等措施控制在最佳指标范围(缓苗期80%~90%,开花结瓜期70%~ 85%)。冬春季节增施二氧化碳气肥,使设施内的浓度不超过每公斤1800毫克。定植后及时浇水,3~5天后浇缓苗水,根瓜坐住后,结束蹲苗,浇水追肥,土壤湿度保持田间持水量的60%~70%,夏秋季节保持在75%~85%。结瓜盛期,可叶面喷施0.2%尿素和0.5%磷酸二氢钾。 七、禁用的高毒高残留农药 在蔬菜生产上不应使用甲拌磷(3911)、治螟磷(苏化203)、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、内吸磷(1059)、杀螟威、久效磷、磷胺、甲胺磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、甲基硫环磷、甲基异柳磷、氰化物、克百威、砒霜、杀虫脒、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚、二溴氯丙烷、401、氯丹及其他高毒、高残留农药。 禁止使用五氯硝基苯、除草醚。 |
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