西瓜是虫媒花作物,花期主要靠蜜蜂或昆虫传粉。由于昆虫的活动受天气的影响很大,特别是在早春季节,低温阴雨天时,昆虫活动少,容易导致授粉不良;夏天由于花期遇高温多雨天气,坐瓜困难,所以必须进行人工辅助授粉,才能保证或提高坐瓜率。为提高人工授粉的效果,在授粉时应注意以下几点。 一、坐瓜节位的选择 选择坐瓜节位的一般原则是:保护地栽培的西瓜,坐瓜节位可低些;春季露地栽培的,坐瓜节位应高些;夏季西瓜坐瓜节位可低些。早熟品种坐瓜节位低,晚熟品种坐瓜节位应高些。 一般早熟品种在主蔓第12-15节留瓜为好,也就是第2雌花;中晚熟品种在主蔓20-25节留瓜,一般为第2或第3朵雌花。在低温、肥料不足、光照较弱、植株长势较差的情况下,可适当推迟留瓜;反之,留瓜时间可提前。 二、雌花的选择 授粉前1天将近傍晚时,雌花花蕊露黄部分的长度为总长度的2/3以上,且雌花子房肥大、圆滑、表面茸毛密布,果柄长而粗,这样的雌花比较容易坐果,长成后果实大,产量高。 三、雄花的选择 雄花开放时,花粉已成熟,具有授粉能力。应选择当天开放的,颜色鲜艳,花冠直径较大的雄花授粉。 四、确定授粉时间 1、西瓜授粉的最佳时间。晴天,通常凌晨5时左右花冠开始松动,6时左右散出花粉,花冠全部展开。上午8-10时是雌花柱头和雄花花粉生理活性最旺盛的时期,因此耕种帮建议此时是人工授粉的最佳时间。至12时,花冠颜色变浅,开始闭合。 2、西瓜授粉完成时间。通常西瓜人工授粉时间以7天为宜,最长不超过10天。如果7-10天内授完粉,则坐果期集中,管理方便,采收期集中,并且果实大小均匀,产量也高。如超过10天,相对坐瓜不整齐,有的瓜已长到鸡蛋大小,需马上浇水,而有的瓜刚刚坐住,生长缓慢,不宜浇水,造成管理上不方便;果实大小参差不齐,采收期不集中,产量也减少10%-15%。 五、人工授粉关键技术 授粉时,轻轻托起雌花花柄,使其露出柱头,然后选择当日开放的雄花,连同花柄摘下,将花瓣外翻或摘掉,露出雄蕊,在雌花的柱头上轻轻涂抹,使花粉均匀地散落在柱头上,一般1朵雄花可授2-4朵雌花。 也可将花粉集中到一个干净的器皿(如培养皿、茶碗)中混合,然后用软毛笔或小毛刷蘸取花粉,对准雌花的柱头,轻轻涂抹几下,看到柱头上有明显的黄色花粉即可。 六、注意要点 1、如果西瓜开花期间阴雨天气多,影响正常的传粉,可在雨前提前1天将雌花和雄花戴纸帽(或小塑料袋)防止雨淋,授粉时取下纸帽,授粉后雌花仍戴上,3天后取下。开花授粉时遇有阵雨,雨后2h进行授粉,授粉应在3h内完成,授粉后3h内无雨,则正常管理,若3h内有小雨,就补授1次。 2、无论采用哪种方法,授粉后,都要在授粉瓜节位挂上不同颜色的纸牌或色线进行标记。不仅能防止重授粉,而且便于确定西瓜成熟期,做到适时采收。 七、检查人工辅助授粉的效果 授粉后第2天下午,如果雌花花柄弯曲下垂生长,子房前端开始触地,表明授粉成功。如果雌花花柄仍然向上或仍然向前伸直,一般是没有授上粉,此时注意清除植株上的标记物,重新选择雌花进行授粉。
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