番茄具有老株再生新枝的特性,几年来,采用塑料大棚番茄老株再生技术,使我省大棚番茄生产实现春育一次苗,夏秋两次生产的目的,第一茬提前生产,果实采收时间于六月上中旬开始至七月上旬结束,产品上市时生产,果实采收期在九月上中旬至十月上中旬,产品上市时正好错开夏 菜上市高峰,添六月补九月,缓解市场供求矛盾。 技术要点是: (一)早育苗,早定植。选用东农704、中丰等中早熟品种,于一月未至二月初开始在温室内播种育苗,用10×10厘米大营养钵培育壮苗,定植时秧苗达到标准是:根系发达,侧根数量多,茎杆粗壮,节间短,株高20厘米,呈深绿带紫,有8-9片真叶,70%左右植株现蕾,苗龄70天左右。春茬果实必须在7月15日前采收完毕,必须早定植,一般在三月未至四月上旬定植,垄作株行距为60×27-30厘米,亩保苗3800株左右,定植前须早扣棚,早整地,提前开沟晒土,定植后进行多层覆盖或临时加温,提高棚内气温和地温,保证秧苗正常生长发育。 (二)多施肥,加强管理。番茄老株再生栽培,秧苗在棚内生长时间长达五个多月,所以要防止生长后期脱肥,多施基肥,早春结合整地亩施优质腐熟农家肥10吨左右,过石25-30公斤。在第一穗果的第一个果长到鸡蛋大时结合灌水追一次肥,亩施尿素15公斤,过石25公斤或二铵20公斤。春茬整枝方法采用单干或一干半整枝,其余侧枝一律摘除,每株番茄只留三穗果,及时疏去畸形果和尖部多余果,每穗留4-5个果,每株生长12-15个果,不能多留,否则会影响早熟性,同时加强管理注意防病。 (三)老株再生方法。7月15日左右,当第三穗果将要采收完时,用剪刀剪掉番茄的全部叶片和果柄,将叶片和果柄清出田间,这项工作必须在7月20日前完成,打一次药,进行灭菌,防止新枝病害发生。一周左右,老株上长出许多新枝,选留一强壮新枝,作为秋茬生长枝(只留一个新枝),这个新枝生长快,15天左右植株第一穗花就能开放。在新枝上留3穗果,每穗果仍留4-5个果,疏掉畸形果和多余果,第三穗果在8月25日左右开放,果实从开花到采收需40天左右,10月5日左右采收为宜。这样每株番茄全年生产六穗果,单株产量在3公斤以上。拉秧时未成熟的果实可一次采收,放在室内进行贮藏变色后上市, (四)加强田间管理。番茄秋茬生产时,气候持点是:前期高温多湿,后期低温冷凉,所以前期要加强通风降温,以人进入棚内不感觉闷热为宜,后期以保温为主,10月1日以后可在棚四周围草苫子,番茄可在棚内生长到10月中旬左右拉秧。当秋茬第一穗果的第一个果长到鸡蛋大小时,进行追肥,同时要注意防治病虫害。花期要喷洒番茄灵保花保果。该技术适合东北三省应用,把育苗、定植、采收、留新枝的时间衔接好,确保六穗果成熟,提前延后生产,防止脱肥,控制病虫害发生。
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