西红柿青皮果是筋腐果的一种,是一种生理性病害。造成青皮果的原因很多: 一是施肥不平衡。西红柿果实进入转色期,过量施用氮肥,而钾肥施用过少,氮高钾低会影响茄红素的形成,果实转色不均匀,形成青皮果。 二是温度因素。西红柿果实着色的最佳温度是24℃,高于32℃则不利于茄红素的形成,影响果实正常转色。有研究表明,若果实在低于8℃环境下经过一段时间,果实将永不转色。若昼夜温差超过15℃,也会产生大量青皮果。 三是光照因素。光照能促进茄红素的产生,因此耕种帮建议果实接受光照不足的部位易产生青皮果。 另外,青皮果形成也与品种抗性有关,选种时应注意。 防治措施:青皮果发生后很不好治,因此一定要做好 前期预防工作:在选择优良品种的前提下,西红柿进入转色期,一是要“控氮增钾”;其次要严格控制温度,白天棚温在24-28℃,前半夜保持18-20℃,后半夜要降低至13-15℃。另外,果实进入转色期时,要清除转色果穗上部的挡光叶片,增加光照,以减少青皮果的发生。对于已经发生青皮果的棚室可以喷洒高钾叶面肥、甲壳素等缓解症状。
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