只需一步,快速开始
2017-10-11 09:56| 发布者: 李先生| 查看: 93| 评论: 0
原料配方:萝卜100公斤、盐8-9公斤。
制作方法: ⑴先将萝卜洗净,每100公斤加食盐5-6公斤,以一层萝卜一层盐的叠放方式放入腌缸或木桶中。⑵经7-8天脱水后取出,晒干,掌握在萝卜由硬转软为度,一般晒后的重量约占原重量的50%.⑶将经晒制的萝卜干置于浓度为5%的盐水中,浸泡1夜,取出复晒至金黄色,也可以每100公斤再加盐3公斤拌匀,即可入坛装实,装得越实越好。⑷坛口最后撒一层盐,用竹叶填满,再用黄泥浆密封,倒置于干燥的细沙上,储藏数月不变质。
产品特点:香气扑鼻,清脆可口。烹炒、清炖、油烩均为美味。配肉丝、鲜蛋、葱蒜等辅料,则成佳肴。如入清水浸泡除去盐分,加糖、醋调和,则酸甜爽口,解酒祛热。
评论
怎样判断菠萝蜜已成熟,菠萝蜜成熟度如何辨
石榴树如何修剪?附图片
甘蔗怎么施肥,用什么肥料好?
百香果如何修剪?
百香果花叶病毒病如何防治?附图片
菠萝蜜切个口子抹石灰是为什么?
草莓生长过程有几个阶段?
梨锈病用什么药防治好?附图片
桃树一年要施几次肥,什么时候施肥好?
露地西瓜如何种植好?
种植槟榔怎样施肥能高产?
柑橘幼树怎么样修剪?
荔枝打什么药剂保花保果?
如何给槟榔施肥,怎么经槟榔树施肥?
葡萄怎么扦插育苗?
爱媛38号柑桔品种好不好?
ji'cheng脐橙读音(ji'cheng脐橙拼音)
枇杷树常用的修剪方法有几种?
如何修剪龙眼树?
冰荔荔枝品种介绍
桂柳05136甘蔗品种好不好?
桂糖42号甘蔗品种好不好?
番石榴树怎么修剪?
槟榔主要产地是哪里?
荔枝蒂蛀虫用什么药防治好?附图片
种植百香果如何搭架子?
百香果什么时候种好?一亩种多少棵?
菠萝蜜幼龄树如何修剪?
李子树的修剪方法有哪些?
香蕉从开花到成熟要多久?
|声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )
GMT+8, 2024-10-6 23:19 , Processed in 0.636078 second(s), 11 queries , Gzip On, Redis On.
X3.2
© 2015-2019
45010702000688