预防茄果类蔬菜病害——从种子处理做起

枯萎病、青枯病、早（晚）疫病、炭疽病、病毒病等是番茄、茄子、辣椒等茄果类蔬菜生长过程中的主要病害，对蔬菜的产量和品质影响较大。在生产实践中，常用种子处理技术来预防这些病害，效果明显。

　　温水浸种 温水浸种既能杀死种子上附带的病菌，又能促进种子发芽，是一项简单实用的防病增产技术。尽管不同蔬菜种子的种皮厚薄不同，耐热性存在差异，但总体上看，茄果类蔬菜种子浸种温度为50℃-53℃，时间以20-30分钟为宜。在适宜的浸种温度、时间范围内，温度低时浸种时间长些，温度高时浸种时间短些。在操作时应注意，所有种子在浸种前要先在冷水中浸泡5分钟，再放入适宜的温水中保持一定时间，再用冷水浸泡5分钟，降温后催芽播种。

　　种子消毒 可选用的药剂较多，常用的品种和方法为：用10%的磷酸三钠溶液浸种20分钟；用40%福尔马林250倍液浸种5分钟；用100万单位的农用链霉素对水1公斤浸种30分钟。

　　药剂拌种 用50%多菌灵或40%拌种灵可湿性粉剂拌种，用量是蔬菜种子量的0.3%-0.4%。

　　干热处理 用60℃的温度干热处理辣椒种子3小时，或用70℃恒温处理番茄种子8-12小时，可防治病毒病、枯萎病等病害。干热处理时，种子必须干燥，并且要严格掌握时间和温度，以免处理不当影响发芽。