辣椒软腐病主要为害果实,多发生在青果上。果实染病后,最初出现水浸状暗绿色斑点,迅速扩展,病斑变为淡褐色,果肉腐烂,发臭,果实变形,好像在袋子里装满了泥水,俗称“一兜水”。病果多数脱落,少数留在枝上,失水以后仅留下灰白色果皮,挂在植株上。 1、发病规律:该病属细菌性病害,病菌随病残体在土壤中越冬,随雨水、灌溉水在田间传播,成为翌年田间发病的初侵染源。病菌通过蛀果害虫继续传播,由果实伤口侵入,导致病害流行。管理粗放、低洼潮湿地块发病重,阴雨连绵的天气,会加重软腐病的发生。 2、防治方法:(1)农业措施:与非茄科及十字花科蔬菜进行3年以上轮作,培育壮苗,适时定植,合理密植,注意通风,进行地膜覆盖,雨后及时排除田间积水,降低空气湿度。及时摘除病果拿出田外深埋,减少田间的再侵染源。(2)防虫:用2.5%功夫乳油5000倍液、4.5%高效氯氰菊酯3000~3500倍液、2. 5%溴氰菊酯2000倍液、20%氰戊菊酯2000倍液等药剂任选一种喷雾。(3)防病:初发病害与雨后选用50%DT杀菌剂500倍液或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液任选一种喷雾。
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