南瓜栽培之实用技术

　　一、品种介绍

　　我县种植的南瓜除了传统的大盘南瓜外，近年来普遍种植的品种有，密本南瓜、日本锦栗南瓜、西葫芦等。前两种以采收成熟瓜，西葫芦以采摘嫩瓜为主。

　　二、培育适龄壮苗

　　（一）苗床选择：1、露地育苗：选择质地疏松，有机质含量丰富，且地势较高排灌方便，前茬作物非葫芦科作物的地块。作高畦，畦高20厘米，宽1。2米，畦面整平，充分耙碎。每亩苗床可施腐熟猪牛粪500公斤，复合肥5公斤，均匀混于畦面作播种准备。2、营养袋育苗：营养袋育苗由于便于苗期管理，易于培育壮苗，目前普遍应用。可选地势高，地面平整，阳光充足的地方作苗床，起畦高20厘米，宽1。2米，畦面整平。

　　营养土的选择与配制：可用60%的表层园土（前作非葫芦科作物），40%腐熟牛粪，另加5%草木炭，每立方米营养土可加1公斤复合肥，60克多菌灵充分混均后堆沤4天，然后装袋，每个营养袋必须填满营养土，以装填后袋高与其标准高度相近为标准。把装好营养土的营养袋整齐排列于苗床上，并在畦间作拱形行片，备好塑料薄膜，以防寒防雨之用。

　　（二）浸种催芽：用55度温水先浸15分钟，浸时不断搅拌，不断加55度温水；后用清水浸8—10小时，捞起后用清水冲洗多次，洗去种子表面粘物。待种子沥水完毕，用干净的湿布包好，放于较保温地方进行催芽，种子露白时播种。

　　（三）播种：1、露地育苗：畦面浇足水后，按10×20厘米进行点播，播种时以露白点朝下，深度不超1厘米，然后畦面用稻草盖好，等出苗后掀开稻草。2、营养袋育苗：先将营养袋浇足水，每袋一粒种子，露白芽朝下，深度不超过1厘米，后用塑料薄膜作拱形盖好，非阴冷天气时，等出苗后揭开，阴冷天气时，夜晚全覆盖，白天两头揭开以通风透气。

　　（四）苗床管理：出苗后可适当浇水，出苗后3—4天停水1—2天，以促长根，出苗后8—10天即第一片真叶展开时可浇一次水，用0.5%挪威复合肥，浇后用清水淋叶，并用雷多米尔和农哈哈作一次病虫预防。18天再浇一次水肥并对苗床进行一次移植前的病虫害预防，使用药物可用代森锰锌与农哈哈或杀毒矾与虫螨混合喷雾，一般4片真叶时移植。

　　三、大田定植

　　（一）大田选择：选择质地疏松，排灌方便，有机质丰富，前茬作物非葫芦科，且地势平坦阳光充足通风条件良好的地块。

　　（二）基肥准备：每亩用1—2千斤牛粪与100市斤过磷酸钙充分混匀，堆沤10天以上作基肥使用。整地时，每亩可均撒2公斤生物钾肥以提高植株抗病抗寒能力，提高瓜的品质和外形，增加产量。

　　（三）种植规格：南瓜种植多采用畦宽2.8米，高20厘米，株穴距1.2米，挖穴种植，穴深20厘米，宽40厘米，每穴植2株。或畦宽2.8米，株（穴）距0.6米，每穴植1株。每亩共植400株。先把准备好的基肥平均施于穴中，与土混匀后移植，移植后浇足定根水，注意鼠害的发生，及时补苗。

　　四、大田管理

　　（一）肥水管理：伸蔓前，正常天气情况下，一般移植后10天必须浇一次水肥，亩用量为12市斤复合肥或尿素与氯化钾各8市斤混合。移植后17—18天再浇一次肥或轻施一次提蔓肥，亩用量为15斤复合肥，浓度控制在1%以下，注意浇水肥时，不要直浇到植株叶片上或茎的基部上。当蔓上第一条叶圈须出现时（约植后20—24天），标志着植株进入旺盛生长阶段，吸水吸肥量急增。必须及时追肥，亩用60市斤左右复合肥，10市斤尿素，沿蔓的顶端开沟深施，追肥后1—2天，进行沟灌一次跑马水，沟水位占沟深2/3便可，结合病虫害防治，病害以白粉病为主，虫害以蚜虫、美洲斑潜蝇为主。以后看天气情况，水分管理在开花座果高峰时应特别注意重视。中耕除草培土，压蔓整蔓同步进行。

　　（二）整蔓、留瓜：南瓜一般采取单蔓整枝和双蔓整枝。1、单蔓整枝为每株只留一主蔓，其余侧蔓全部剪除，每蔓只留1—2个瓜，最后瓜座果后，留瓜后面8—9片叶打顶，每隔5节压土，促不定根生成。2、多蔓整枝：在本地区较多使用，即移植后5叶时摘心，让其再分枝后，每株只留健壮分枝蔓2—3条，每条蔓只留1—2个瓜，留下的分枝蔓不再留侧枝，待最后瓜座果后，瓜后面留8—9片叶打顶，每隔5节压土，促不定根生成。

　　目前我县农民在种植南瓜时，忽视整枝技术，使大田阴堕，通风透气不良，互相遮蔽，使植株营养分配不平衡而引起落果，产量低。植株整枝打顶优点为：1、便于大田通风透气，减少病害发生。2、各叶片充分利用光能，叶片光合作用率提高，瓜大产量高。3、因南瓜结果有间歇现象，同一蔓上第一瓜不摘除时，第三、四个瓜无法座果，剪侧蔓、打顶可充分把叶片制造光合产物向果实运输，减少不必要的蔓再伸长而浪费光合养分，同时减轻瓜蓟马、蚜虫的危害。所以，南瓜生产，整枝打顶是丰收的关键。

　　五、主要病虫害防治

　　1、南瓜花叶病：防治药物有83增抗剂300倍液或15%病毒必克800—1000倍液，或2%菌克毒水剂300—500倍液喷雾。

　　2、白粉病：25%粉锈宁3000—4000倍液喷雾或20%三唑酮1500—2000倍液喷雾或30%特富灵粉剂5000—6000倍液喷雾。

　　3、霜霉病：50%甲霜灵锰锌500倍液或72%普力克800倍液或64%杀毒矾粉剂400倍液喷雾。

　　4、炭疽病：80%炭疽福美500—600倍液或50%施保功粉剂3000—4000倍液或甲基托布津粉剂500倍液喷雾。

　　5、蚜虫、瓜蓟马：10%吡虫啉粉剂3000倍液或10%蚜蚤净3000倍液或2%好年冬2000倍液喷雾。

　　6、美洲斑潜蝇：1%农哈哈水剂1500倍液或9%虫螨克1500倍液或90%万灵粉加阿维虫清3000倍液喷雾。