耕地施肥。选择土层深厚、排灌方便、富含有机质、疏松透气的沙壤土田块种植。耕翻冬耖,耕深25厘米以上,每亩施腐熟厩肥2500公斤、过磷酸钙20公斤、氯化钾25公斤或优质复合肥100公斤。 沟系配套。胡萝卜忌积水,必须建设高标准沟系,保证排灌畅通。在施足基肥后, 按畦宽120厘米作畦,每个畦之间留深20厘米左右的垄沟,每两个畦挖一条深33厘米的沟, 每隔30米挖一条深67厘米的腰沟,田头挖深100厘米的排水沟,达到灌得上,排得出,降得下。 适期播种。播前用种衣剂加新高脂膜拌种,可驱避地下病虫,隔离病毒感染,提高种子发芽率。春季可分两个播期:1月下旬至2月初播种,要采用地膜加小拱棚栽培; 2月下旬至3月初播种,要采用地膜覆盖栽培。按行距20厘米开沟条播,每畦5行,沟深2-3厘米,每亩用种量300克,播后覆土。 小棚管理。采取地膜加拱棚栽培。在胡萝卜出苗率达50%以上时,引苗出膜,然后用细土沿苗的根部压实地膜,再盖小棚膜。3月中旬,棚内温度不宜超过30度,当温度高时要在背风一面掀开缺口通风换气。4月上旬晚霜过后,拆除小棚。 生长管理。适时间苗,根据萝卜生长的状况,保障肥水合理供给,并喷施新高脂膜,保墒保肥。发苗期喷施地果壮蒂灵,增强养分匹配机能,提供营养输送量,促使萝卜迅速均衡膨大。及时中耕除草,经常保持土壤疏松。为防止出现青头,应在胡萝卜露肩时扯去地膜,用细土壅根,使肩部不露出土面为宜。 病虫害管理。危害胡萝卜的病虫害有根结线虫、蚜虫和黑腐病、黑斑病等,发病初期按照植保要求喷施针对性药剂加新高脂膜进行防治。
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