整地定植 茄子不耐涝,越夏茄子生长期正处于高温多雨季节,应选择地势高燥的沙壤土为最好。为防止雨水积涝,可采用小高垄栽培,垄高10——15厘米,垄距80——100厘米。茄子为深根性喜肥和耐肥蔬菜,麦收后要深耕土地施足底肥,一般亩施农家肥5000公斤,复合肥75公斤。定植期一般在麦收后的6月下旬至7月上旬,宜早不宜晚,为丰产打下基础。密度约每亩2000株左右为宜,栽植宜深,栽后浇透水。 田间管理 在门茄“瞪眼”前,加强中耕锄草防涝,夏季多雨季节,应追施氮肥,促进根系发育,防止沤根早衰。夏季干旱,应及时浇水防旱。开花期可用防落素20——30毫克/公斤涂抹花柄和花萼,以提高坐果率。对茄要及早采收,减少养分消耗,促进对茄的发育。当进入四母斗茄膨大期后,正值秋季旺盛生长阶段,应加强水肥供应,每亩每次追施复合肥20公斤,每两周1次,以促进植株和果实生长发育,增强植株的抗病性,防止早衰,增加后期产量和经济效益。 防病治虫 病虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、绵疫病和枯黄萎病等。防治蚜虫可选用吡虫啉或用黄板诱杀;红蜘蛛可用73%的可螨特乳油1500倍喷洒叶背,每5——7天喷1次;绵疫病可用64%的杀毒矾600倍液。防治枯黄萎病要注意轮作倒茬,切忌重茬种植。
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