一、育苗。越冬茬水果型小黄瓜的育苗适期为9月中下旬至10月上中旬,一般采用嫁接法育苗,常用的砧木为黑籽南瓜。黄瓜较南瓜早播3~5天,当南瓜幼苗子叶展开、初露真叶时进行嫁接。早春日光温室大棚小黄瓜栽培于11月中旬至翌年1月中旬在日光温室播种育苗,育苗时采用穴盘或营养钵精农业新闻 量点播,发芽期的适宜温度为24℃~26℃。正常温度下播种后4天即可出苗,出苗后白天温度保持在20℃~28℃,夜间温度保持在14℃~18℃,定植前7天进行低温炼苗。 二、定植。定植前15天亩施有机肥8~10立方米、三元复合肥60千克,施肥后精细整地并闷棚消毒,然后将地做成小高畦,畦宽0.8~1.2米,每畦种2行。幼苗长出2~3片真叶时定植,每亩种1800~2000株。定植应选在晴天上午进行,先挖穴后浇水,水渗完后放入幼苗,然后覆土封穴。 三、温度管理。定植时先扣棚后移栽,注意通风和遮阴,当外界气温降至14℃~16℃时加盖草苫。越冬茬黄瓜定植后大棚5~7天不能通风,使棚内白天温度达28℃~32℃,夜间温度达20℃以上;缓苗后白天温度保持在25℃~28℃,夜间温度保持在14℃~20℃;第2片真叶展开后,清晨温度应保持在10℃~15℃。在严冬季节,棚内白天温度保持在23℃~25℃,夜间温度保持在15℃~18℃;进入春季后,白天温度保持在28℃~30℃,夜间温度保持在18℃~21℃。 四、肥水管理。定植后温度较高,要及时浇水并中耕,以促进根系生长。结瓜期每隔3~5天浇1次水,每次浇水后追1次肥。进入寒冷季节后适当控水控肥,随着气温的降低,浇水间隔期可适当加大到10~12天,待气温回升后每隔4~5天浇1次水。进入采收期后,随浇水亩施20~30千克复合肥、20千克尿素,结瓜期要每7天叶面喷施1次0.3%的磷酸二氢钾溶液,结瓜盛期每隔8~10天施1次肥。 五、植株调整。秋冬茬黄瓜容易徒长,要及时上架或绑蔓,摘除侧枝,砧木萌发后侧枝时要及时摘除,进入结果前期要及时摘除卷须。雌花过多或出现花打顶时要疏去部分雌花,对已分化的雌花和幼瓜也要及时去掉。进入结瓜后期及时落蔓,落蔓后每株要保留15~16片绿色叶片。落蔓时摘除卷须及化瓜,并疏掉部分雌花。小黄瓜生长期长,栽培时不用摘心,顶心折断缺失时可从下部选1~2个侧枝代替。管理中注意及时清除老叶、黄叶和病叶。 六、改善光照条件。为使黄瓜植株充分见光,要适当早揭晚盖草苫。为增强棚内光照,可在后墙张挂镀铝聚酯反光幕,及时清除薄膜上的尘土、草屑等污染物。遇到阴雪天气可不盖草苫,下大雪时要盖草苫,然后再在草苫外覆盖一层防雪膜,但雪停后要立即去掉防雪膜并揭开草苫。有条件的可在温室内安装日光灯,距离作物1米高,阴天每天上午补光2~3小时。连阴天或雪后天气突然转晴时,应交替揭苫,避免植株急速萎蔫、凋谢死亡。 七、病虫害防治。黄瓜病虫害主要有霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、枯萎病等,虫害有潜叶蝇和蚜虫等。对霜霉病可用800~1000倍液的霜霉威或霜立克喷雾防治;对细菌性角斑病可用4000倍液的农用链霉素或3000倍液的克菌喷雾防治;对枯萎病可在苗期每隔7天左右用500倍液的多菌灵灌根。发生斑潜蝇时可喷施1500~2000倍液的绿菜宝,发生蚜虫时可喷施1500倍液的吡虫啉。 八、采收。秋冬茬黄瓜长势弱时应早收,长势强时可适当晚收。气温降低后要轻收,并可适当延后采收。越冬茬黄瓜因生长季节内温度低、日照时间短,应及早采收,并适当疏花疏果。
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