一、植株调整:蔓生长到4-8片真叶后开始甩蔓,此时应结合浇抽蔓水进行插架。待植株长满架后打顶,进入结荚后期植株衰老时,要及时打去下部病、老叶,改善通风透光条件,促使侧枝萌发和潜伏花芽开花结荚。 二、防治病虫害:秋末冬初天气逐渐变冷,温度、光照均不太适宜菜豆的生长,此时植株最易发病。应加强管理,及时防治。 三、菜豆秋冬茬栽培的播种适期在8月中旬,播前将腾好茬的地清理、整平,每667平方米施充分腐熟的有机肥4000千克,过磷酸钙30-40千克,草木灰100千克。一般采用南北向平畦,矮生菜豆畦宽150厘米,蔓生菜豆畦宽120厘米。播前将选好的种子晾晒12-24小时,再用1%的甲醛溶液浸泡20分钟,以杀灭种子表面的炭疽病菌,然后用清水冲洗干净。为了缩短出苗时间,在播种前应进行浸种催芽,即先用37℃温水浸种6小时左右,捞出种子用湿纱布或湿毛巾包好,置25-28℃温度下催芽。农业技术每天用温水冲洗种子2次,经过2天左右,菜豆种子可发芽。已发芽的种子应及时播种,防止落干。 四、肥水管理:追肥浇水应掌握“苗期少,抽蔓期控,结荚期促”的原则。植株长到3-4片真叶时,蔓生品种结合扎架浇1次抽蔓水,每667平方米土地追施10-15千克尿素,以促进抽蔓和植株发育。此后一直到开花为蹲苗期,应控制肥水,促进菜豆由营养生长向生殖生长发展。若肥水过多,导致植株茎蔓徒长,则会影响根系发育,而且会出现大量落荚、跑空秧子的现象。待第1花序结幼荚时,即可结束蹲苗,开始灌水,并将浇水量逐渐加大,每采1次荚浇水1次,隔1次水随水冲施尿素10千克左右。在整个结荚期要保持土壤湿润,土壤相对湿度以70%-80%为宜。天气转冷后,浇水要适当减少。
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