包粽子的叶子是什么叶子

1、箸叶，南方地区大多用箸叶包粽子，它的气味清香，叶片颜色为黄绿色。2、芦苇叶，北方地区包粽子的叶子是芦苇叶，植株的叶片较大，包裹性很好。3、芭蕉叶，叶子牢固，不容易破损。4、粽巴叶，水煮后不会出现稀软的现象。

包粽子的叶子有哪些品种

1、箸叶

包粽子的叶子是箸叶，一般在南方地区最为常见，箸叶的地下部分有粗壮的根茎，根系的延展性很强，并且它的叶形优美健壮，不仅能够包粽子，而且是净化空气的绿化植物。

2、芦苇叶

北方地区一般用芦苇叶包粽子，芦苇大多生长在浅水中，它的叶片气味清香，会让人食欲大增，在使用芦苇叶时，一定要用清水清洗干净，避免滋生细菌。

3、芭蕉叶

芭蕉叶可以用来包粽子，它的叶片面积较大，能够很好的将米包裹住，不会出现洒漏的现象，并且芭蕉叶的颜色亮绿，包出来的粽子外形非常美观。

4、粽巴叶

包粽子的叶子是粽巴叶，它的叶片中含有多种氨基酸和叶绿素，不仅气味清香，而且具有一定的抑菌、抗氧化作用。