凤凰单丛茶产自于广东省潮州市,此地土壤肥沃深厚,含丰富的有机物质和多种微量元素,适合茶树的生长,采摘凤凰单丛时以顶部的2-5片叶子为主,而采摘时间以晴天下午1-4时为宜,采摘后要经过晒青、杀青、揉捻、烘焙等过程制作而成。 凤凰单丛茶产地在哪里
凤凰单丛茶的产地位于广东省东部的潮州市,此地属于典型的山地、丘陵地势,茶树均生长于海拔600-1000米以上的山区,而且土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,非常适合茶树的生长发育。 凤凰单丛茶的种类凤凰单丛茶的种类丰富,中熟的茶种有桂花香单丛、柚花香单丛、姜花香单丛等,采摘时节都是在清明后4-5天左右,而迟熟的种类包括宋种八仙、玉兰香、夜来香、老仙翁等。 凤凰单丛茶采摘技术当凤凰单丛茶的新梢出现驻芽后,采摘顶部的2-5片叶子,不能采摘过于幼嫩的叶子,其中所含苦涩味物质较多,采摘时间以晴天下午1-4时之间为宜。 凤凰单丛茶如何制作凤凰单丛茶的制作方式极其复杂,包括晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙、贮藏等工序,贮藏凤凰单丛一般是用铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶或陶瓷器等作为容器。 ![]() ![]() |
|声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )
GMT+8, 2024-7-6 18:33 , Processed in 0.921514 second(s), 12 queries , Gzip On, Memcache On.