乌龙茶品种丰富,常见的有安溪铁观音、凤凰水仙、罗汉沉香、冻顶乌龙、东方美人、红水乌龙红茶、红乌龙等品种,其中安溪铁观音是中国十大名茶之一,叶片为椭圆形,凤凰水仙产自广东,有着九百多年的历史。 乌龙茶有哪些1、安溪铁观音
安溪铁观音是乌龙茶,主要产自安徽省安溪县西平镇,其茶叶呈现翠绿色,茶汤为黄色,香味浓郁,且安溪铁观音茶树属于灌木,枝条斜向生长,叶片为椭圆形,边缘有疏密锯齿。 2、凤凰水仙 凤凰水仙是乌龙茶,始创于南宋时期,距今有九百多年的发展历史,是我国的传统名茶。而且凤凰水仙的香味悠长、口感丰富,茶汤多为金黄色,有着冷后浑的特点。 3、罗汉沉香 罗汉沉香是乌龙茶,主产于在四川蒙顶山,在唐代元和年间曾被列为贡品。罗汉沉香处于白茶和红茶之间,兼具两种茶叶的优点,带有独特的果香,其茶汤口感鲜醇,深受大众喜爱。 4、冻顶乌龙 冻顶乌龙产自台湾鹿谷乡凤凰村、彰雅村等地,生长在海豹为六百到一千米的地区,其茶汤绿中带黄,茶香清新淡雅,回味甘甜。而且冻顶乌龙是产自山顶的茶叶,产量较少,十分珍贵。 |
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