荔枝怎么保存，荔枝保鲜方法技巧

耕种帮解答：

荔枝是一种高养分的生果，它果肉雪白果汁量大，口感鲜嫩，滋味诱人，然则这类生果的保管倒是个大困难，有着“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特性。平常想让荔枝坚持新颖，必需采取响应的办法，一会我就把它最幻想的保管办法写出来，喜好吃荔枝的你们能够仔细理解一下。

1、用蜂蜜保管

平常想让荔枝坚持新颖，能够用南边生产的荔枝蜜来保管，在保管之前要把新颖的荔枝去掉病果小果，把它连同汁液一同放入到洁净的陶罐中，再把预备好的荔枝蜜放在锅中，加过量净水加热煮开，等它降温当前，掏出放入到陶罐中让蜂蜜溶液没过荔枝，然后把陶罐密封好，如此就能让荔枝保管半年，到一年的工夫，掏出食用时滋味甜美特殊新颖。

2、用冰柜保管

荔枝平常还能够借助冰柜来保鲜，但在保管之前，应当把新颖的荔枝放在滚水中浸泡5到10秒，掏出当前再放入到5%的柠檬酸和2%的陆化钠溶液中浸泡，浸泡工夫不可超越五分钟，泡好当前掏出沥干水份，再用保鲜袋把它包好，干脆放入冰柜中冷冻保管，如此能让荔枝保管3到5个月不蜕变，食用时掏出化开，口感就像新颖荔枝一样诱人。

3、塑料袋保管

如今的荔枝还能够用通俗的塑料袋来保管，再保管之前须要把荔枝的残梗去掉，然后把它装入到塑料袋中，并把塑料袋的口扎紧，再把它们放到阴凉透风的中央，如此就能让荔枝保管，7到10天不蜕变，假如有前提，还能够把装有荔枝的塑料袋儿浸泡在水中，如此保管的荔枝色香味都不会发作改动，它能让人们在十几天当前仍然吃到新颖的荔枝。