所谓“飘雪花”就是韭菜叶片上长了许多白点,这其实就是韭菜得了灰霉病。它的症状是:韭菜叶片上出现白色斑点,很小,如及时发现应该能治。如治得不及时,随后扩大为椭圆形或梭形病斑,后期病斑常相互联合成大片枯死斑,导致半片叶或整片叶枯死,在叶片上湿度大时病部表面密生灰褐色霉层。有的在割口处向下呈水渍状淡褐色腐烂,后扩展为半圆形或“V”字形病斑,黄褐色,表面产生灰褐色霉层,引起整蔸腐烂,严重时成片枯死。 灰霉病病菌随病残体在土壤和病株上越冬,借助气流、雨水、灌溉水传播。该病为低温高湿型病害,发病与温湿度关系密切。温度15℃~21℃、空气相对湿度85%以上发病重,相对湿度低于60%发病轻或不发病。夜间韭菜受冻,白天高温且湿度大,发病重。早春或秋末冬初遇连阴雨天气,相对湿度在95%以上,该病易流行。 防治措施:适时通风降湿,防止棚内湿度过大,是防治该病的关键。可以根据天气情况在中午前后通风降湿,使棚内空气相对湿度降到70%以下。通风量依韭菜长势而定,不能放底风。 对已发生病害的大棚,可在发病初期用药防治。喷雾防治,容易造成湿度过高,不仅药效差,还会让病菌有栖息地,所以,不建议喷雾防治。可采用熏烟防治,常用烟剂有:腐霉利、多菌灵、多·福·福锌、福美锌、福美双、百菌清等,交替使用。在发病初期按照药物说明每3天熏1次棚,连熏3次,一般可以治愈。在韭菜没有得病时每7天熏1次药,可预防发病。
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