平衡肥不是“万能肥” 肥料市场产品众多,其中通用型的平衡配方是市场主流产品。在很多地区,菜农在整个作物生长期都选用平衡型配方肥料。 社旗县一菜农种植50亩的鲜食辣椒,每采收一次,都补充一次平衡型17-17-17肥料。但实际上本期辣椒对磷的需求量小,对氮肥、钾肥的需求量高,这样施肥会造成磷肥投入过量,而氮钾投入相对不足。当地采取同样做法的菜农不在少数。由于平衡型配方投入量大,无形中增加了投入成本,加上今年收购价低,不少菜农感慨种植辣椒收益不高。 在民权县莲藕种植区,农民选用的肥料主要是平衡配方与单质肥尿素搭配。北关镇农户刘老板种植130亩莲藕,今年在购买325袋14-16-15肥料的同时购买了130袋大颗粒尿素。他说这样施肥比较苦恼:“有两方面的问题,一是一次施肥要撒施两遍,增加了人工成本,二是撒施单质肥尿素粘到荷叶,容易烧坏荷叶。” 这样施用平衡型配方肥料如15-15-15、17-17-17或20-20-20,会造成养分的浪费,增加不必要的成本投入不说,还容易造成某些中微量营养元素供应不足: 1.氮肥尤其是生理酸性铵态氮多了,土壤溶液中过多的铵离子与镁、钙离子产生拮抗作用,影响作物对镁钙的吸收。过多施氮肥后刺激作物生长,需钾量大增,更易表现缺钾症。 2.过多施磷肥,多余的有效磷也会抑制作物对氮素的吸收,还可能引起缺铜、缺硼、镁。磷过多会阻碍钾的吸收,造成锌固定,引起缺锌。磷肥过多,还会活化土壤中对作物生长发育有害的物质,如活性铝、活性镉(Cd)等,对作物不利。 3.施钾过量,首先造成浓度障碍,在土壤和植物体内发生与钙、镁、硼等阳离子营养元素的拮抗作用,严重时引起脐腐和叶色黄化。氮、磷、钾肥的长期过量施用引起的拮抗作用,目前已经发展到了必须有意施用钙镁硫的地步才能加以解决了。 如何做到平衡施肥? 1.农家肥补充碳、氢、氧必不可少,要多施 (1)农家肥中含有大量的有益微生物,能分解土壤中的有机物,增加土壤的团粒结构;还能抑制有害病菌的繁殖,连续多年施用,省工省钱,减少农药残留;而且能利用土壤中的有机质产生次级代谢物,其中含有大量的促生长类物质,如生长素,能促进植物伸长生长,脱落酸能促进果实成熟,赤霉素能促进开花坐果,增加开花数、保果率,提高产量,使得果实饱满,色泽鲜嫩,还能提早上市,达到增产增收。 (2)土壤中的微量元素95%以不溶态形式存在,不能被植物吸收利用,而微生物代谢产物中含有大量的有机酸类物质,这些物质能把微量元素如钙、镁、硫、铜、锌、铁、硼、钼等植物必需的矿物元素溶解,变成可以被植物直接吸收利用的营养元素,大大增加土壤的供肥能力。 (3)农家肥中的微生物具有很强的生命力,在土壤中长期存活,固氮、解磷、解钾,改变土壤环境,分解被土壤固化的各类元素,钝化重金属及调整土壤的pH值,使根系有一个适宜的土壤环境,持续供给作物养分,所以有机肥具有长效性。 2.作物的不同时期需要的营养不同,要均衡 (1)生根期,有机活化磷、钾、钙、硼、锰、钼等营养。 (2)花芽分化期,有机活化磷、硼、铜、锌、铁等营养。 (3)膨果期,有机活化磷、钾、钙、氮、硼、锌、锰等营养。 作物在不同的生长期,对营养的需求也不同,我们应该根据不同生长阶段补充不同的营养,才能满足作物的营养需求,达到花多、果多,采摘期长,增产增收。 3.施肥技术影响养分吸收,要科学 (1)多数菜农施肥以不仅追肥是撒施,底肥也是撒施为主,肥料流失严重,利用率低。 解决方案:每年对土壤深翻,底肥最好撒施后覆土,追肥必不可少。 (2)重视大量元素肥料,轻视中微量元素肥料,造成养分不均衡、缺素现象普遍。 解决方案:除去土壤、气候、温湿度影响外,裂果主要是缺乏钙营养引起的;畸形果主要是缺乏钾、钙、硼等营养引起的,应该在花芽分化期及时补充钙镁肥,以大大减少裂果、畸形果的发生。 |
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