这一时期换茬的黄瓜多是在春节附近上市,新的茬口黄瓜的品质高,但是菜农最应该注意的就是如何在植株长势与结瓜量上做好协调,以保证黄瓜的长期结瓜。 一、留取根瓜,调节长势。 黄瓜根瓜,即定植后结的第一支瓜,菜农为怕坠住棵子一般不留。而对于定植后生长过旺的黄瓜苗,应把根瓜在植株上留一段时间,目的是坠着棵子,使植株长势由旺转壮,但根瓜也不宜留的太长,当瓜条长到约7cm时就要根据植株的长势决定留舍,若植株茎秆细弱、叶片较薄,应及时摘除,若植株节间较长有徒长迹象,可继续保留。菜农还应根据自己棚室中黄瓜的具体情况灵活应对,保证植株的正常生长。 二、合理留取瓜条数量。 春节前后,黄瓜价格非常高,有的菜农“见钱眼开”,见花就蘸,有的能蘸到5、6个花,希望能在价格好时多卖瓜,而过多消耗植株营养,养分大都供到瓜条上,会引起茎叶生长不良,植株生长势变弱,不利于黄瓜的持续结瓜,弊大于利。 所以春节期间菜农应注意黄瓜管理应抓住营养生长与生殖生长并进这个关键点,留瓜不宜多,避免前期抑制植株茎叶生长,一般一棵黄瓜上适宜蘸三个瓜,一条将要长成的瓜,一条半大瓜,一条雌花刚刚开放的瓜。这样留瓜,有利于植株各个器官营养供应保持平衡,避免了植株早衰。这样表面看来虽然留的瓜数量少了,但整体上植株生长旺盛,单个瓜条的生长更快,长出的瓜品质好,重量也高,效益反而更高。 三、科学落蔓、摘叶。 对于生长前期的黄瓜来说,落蔓是棚室操作中的一项重要环节,不同的落蔓方法会对黄瓜生长产生不同的影响,要想前期黄瓜生长健壮,菜农应注意合理落蔓。在深冬季节,棚内温度低,黄瓜本身长势就弱,若菜农为了方便操作落蔓太低,就会进一步抑制植株的顶端优势,减弱黄瓜长势,虽然省了力,却将大部分叶片集中在植株下部,减少了光合面积,降低了有机物的产量,给植株生长带来不利影响。所以,冬季黄瓜落蔓不宜太低,而应该采取“少量多次”的原则。一般功能叶都保持在16-20片左右,每次落蔓不超过30cm,这样能保持植株健壮生长。
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