黄金梨和丰水梨的生长结果习性不同,应采取不同的整形修剪方法。黄金梨树体小,宜采用“丫”形整枝,修剪时应适当重剪、扩冠和复壮树势,更新结果枝组。丰水梨树体较大,宜采用扇形垂直平面形,修剪以轻剪、缓放、回缩为主。泊头地区多是由鸭梨树高接换种的黄金梨和丰水梨,目前树已基本成形,现将这两种梨树的精细修剪方法介绍如下: 1.延长枝的修剪。黄金梨成枝力低,对延长枝应重短截,促进多发枝、发旺枝,快速成型。黄金梨枝条较软,易下垂生长,主枝角度应采取吊、顶的方法,控制在60左右,或用背上枝换头,抬高角度,保持树体健壮生长。果园郁闭时及时回缩,选留方向好、角度适合的枝作延长枝,避免株间或行间交接,影响光照。丰水梨成枝力强,延长枝宜轻剪,短截时剪口下留外芽,抠去背上芽,并结合拉枝,开张主枝角度。 2.一年生枝的修剪。黄金梨幼树一年生枝条少,修剪时尽量不疏枝,直立枝拉平,空间大的适当短截,短截后萌发的壮枝长放,待成花后剪去先端无花部分(齐花剪),以形成大型结果枝组。丰水梨一年生枝较多,应疏除背上旺枝、竞争枝、徒长枝、交叉枝。生长空间大的可先短截促分枝,再缓放成花结果;生长空间小的,先缓放成花结果后再回缩成枝组或疏除。 3.结果枝组的修剪。黄金梨长枝甩放后极易形成中短枝成花结果,经多次结果后易形成短果枝群,但再次抽生中、长枝的能力很弱。修剪时应注意保持结果枝组的稳定,以复壮、促条、更新结果枝为目的,采用二套枝修剪法,即对背上萌条拉平开角,过多的疏除,留壮条培养枝组。对生长弱、分枝多、结果能力下降的枝组,要在有分枝的部位及时回缩复壮。对于衰老、过密的枝组及时疏除,并在剪口下留一壮芽,促其萌生新枝,做到去弱留强、去上留斜、去远留近,成花、结果两不误,以维持短果枝群的健壮。对中、长果枝应“破头”去花芽,达到以花换枝。修剪后枝果比控制在3-4∶1为好。丰水梨宜采用先放后缩法培养结果枝组。该品种梨以腋花芽结果为主,缓放枝结果后可形成大量短果枝群,应适当回缩,疏去密枝、弱短枝,使结果部位尽量靠近骨干枝。丰水梨结果枝组的寿命较短,一般为2-3年,连续结果后可疏除或回缩,利用短枝和潜伏芽萌发成中、长枝,再次培养新的结果枝组。该品种果形整齐而大,修剪后枝果比控制在4-5∶1时,优质果率可达90%。
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