四月份种什么蔬菜

四月份可以种植的蔬菜种类比较丰富，较为常见的有空心菜、苦瓜、秋葵、芹菜等等。这些蔬菜基本都喜欢在温暖湿润的环境中生长，并且4月种植下去后，陆陆续续开花结果，在经济价值和食用价值上有着非常高的效益，并且种植起来比较简单。

1、空心菜

空心菜是很适合在四月份就种植栽培的蔬菜种类。它喜欢温暖湿润的气候环境，多被人们培养在长江流域各省份里。本身耐炎热，因此四月份其后回升，并且慢慢进入夏季，能够提升空心菜整体发育速率。

2、苦瓜

苦瓜的生长速度很快，是一年生攀援状柔弱草本，4月份种植后，5~10月陆续迎来花期和果期，上市时间也多在夏秋两季。苦瓜主要的营养价值就在清热解毒、养颜嫩肤、降低血糖、养血滋肝上。入口味道比较甘苦。

3、秋葵

在春季四月份，秋葵是很适合栽种的植物。秋葵喜欢温暖的生长环境，营养价值和经济价值非常高，4月份成功种植后，在5~9月份迎来花期和果期。在26~28℃适温下开花多，坐果率高，果实发育快。

4、芹菜

芹菜也是非常适合在4月份就播种繁殖的蔬菜种类。芹菜属半耐寒性蔬菜;不耐高温，在四月初播种稳定适温在15～20℃之间慢慢生长，等待温度提升后，芹菜开花结果，迎来收成。