时间要适宜 从新梢旺盛生长期或幼果形成后开始,至春梢全部停止加长生长(俗称封顶)为止。在5月中下旬~7月上旬摘心,对骨干枝上发生的直立新梢、竞争枝等,进行重摘心(或连续摘心)。这样既可控制旺长,促发二次枝,也有利于骨干枝的正常延伸。但由于被剪枝的枝叶面积较大。因此耕种帮建议摘心宜在树体急需养分的关键时期(即花芽分化前)集中进行,且不宜过早或推迟。 及时控梢 在5月中旬~6月上旬扭梢,可在其基部5厘米左右、半木质化处进行扭梢控制。实际操作时,扭梢以在辅养枝上应用为主;若对骨干枝上的扭梢必须是在梢端2~3年生枝段以下部位(即内膛)进行为宜。如果扭曲部位背上出现旺梢,应及时抹除或进行重摘心。也可以环状剥(割皮),对长势强旺、且适龄不结果的大树,可在其主干、主枝上环割1~2圈,剥后伤口要立即包扎并经常检查愈合情况。若是初次操作,环剥宽度宁窄勿宽,且严禁给伤口涂抹任何药物(尤其忌用高浓度杀菌剂)。 促进花芽分化 花芽分化期(即5月上中旬~6月下旬),要将主枝角度(特别是腰角)开张到70~80,辅养枝进行扭转方位,拉平下压,使树体主从分明、促控合理。幼树及初结果树继续加速整形促骨架,转化辅养(枝类)多成花,做到促控结合,正确修剪。大树以改善光照促营养、严格负载壮树势、实行单株管理早定果、注重消灭大小年为原则。
适当疏枝 在幼果膨大期(即6月份),适当疏除树冠外围过密的分枝和内膛过多的直立强旺枝上的分枝,可以改善通风透光条件,改变养分分配,充实后部叶芽,形成花芽,还可抑制强枝生长,克服冬季疏枝冒条的缺点。
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