1、温度管理 豇豆白天最高温度应保持在25-30℃,夜间最低温度12-15℃。进入结荚期要特别加强温度管理,温度过高或低温易引起授粉不良导致落花落荚。 2、肥水管理 豇豆具有较强的抗旱能力,土壤水份过多易导致烂根死苗,所以对水肥的管理要做到前控后促。苗期严格控制浇水,定植时较足底水,从缓苗到第一花序开花结荚,其后几个花序显现时才可以浇第一次水,追第一次肥,促进果荚和植株的生长。开花结荚后要加强肥水管理,集中连续施肥3-4次,每10-15天浇水一次,隔一次水追一次肥,每亩可追施复合肥10-15kg,晴天上午浇水,早春大棚栽培浇后应及时放风,降低湿度。 3、搭架整枝 (1)搭架引蔓。当植株长出5-6片叶,开始长蔓时及时搭架。搭架采用竹竿“人”字架+吊绳相结合的方式,竹竿“人”字架间距为2-2.5m,人字架顶部用直径为5mm规格的尼龙绳连接固定,两端用木桩将绳斜拉固定,然后每株用尼龙绳引蔓。为提高搭架的牢固性,一般每垄长度控制在15-20m。 (2)植株调整。主蔓第一花序出现后,及时将第一花序以下的侧芽抹去,主蔓中上部的叶芽也要抹去,以保证主蔓粗壮。主蔓长到1.5-2m时摘心,促进多出侧枝,使营养集中于开花结荚,在侧枝早期留2-3叶摘心,促进侧枝形成花序。在花期可喷施5-25mg/kg萘乙酸或2mg/kg防落素,防止落花落荚。 六、及时采收 嫩荚开花后10天即可采收,每3-5天采摘1次,盛荚期每隔1-2天采摘1次,采收时注意保护第二对幼花蕾不受损伤,更不能连花柄一起摘下。
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