花生芽怎么发，花生发芽的方法

耕种帮解答：

有关花生种植的小知识，花生芽怎么发，在发芽之前先浸泡花生种子，选择颗粒饱满的花生种子，在80度左右的热水中浸泡，取出花生盖上湿润的纱布，间断1-2个小时喷水，3-5天左右花生即可发芽。

花生发芽的方法

1、把颗粒饱满且无破损的花生洗干净，放入70-80度的热水中，浸泡5分钟左右，捞出。对花生进行滤水，在热水中加入适量清水，在常温下将花生浸泡7小时左右。

2、取出花生放在圆盘上均匀铺开，上面盖上充分湿润的纱布，每隔1-2个小时对纱布均匀喷水，让花生始终处于吸水饱和的状态，大约3-5天后，花生就会发芽。

发花生芽的注意事项

1、选籽粒饱满的白皮花生，而不是红皮花生。如果没有白皮的，大的红的也行，发芽后营养价值区别不大。

2、花生只要一发芽就能吃，千万不能把芽发的太久，长得太长，一般4cm左右即可食用，否则会影响口感。

3、不能只吃花生或花生芽，而是连芽带花生一起吃。

4、脾胃虚弱的人，吃多了花生芽会胀肚子，可以把泡好的花生用开水瞬间过一下。

5、注意区分发芽的花生和霉变的花生，二者所需要的温度、湿度条件差不多，但霉变的花生表面有黄色霉点，这种花生是有毒的。受潮自然发芽的花生，也是不能吃的。