世界首次杂交水稻

耐盐水稻育种研究

本研究的目的如下:1 .使新的耐盐水稻适合在盐碱地种植。2.在淡水短缺的情况下，可以充分利用海水进行灌溉。耐盐作物如番茄、甜瓜和大麦在国外已有报道。英国苏塞克斯大学培育的耐盐水稻可以在田间旺盛生长，但必须看到调节田间含盐量的复杂性。耐盐水稻的基因工程研究在英国相当活跃。研究人员利用耐盐水稻的基因植入水稻，培育出耐盐水稻，它可以吸收少量的盐并储存在细胞中，不影响作物生长。预计种子繁殖8代(即8个采收期)后才能用于商业推广应用。这种 工程米 一方面可以在废弃的盐碱地上使用；另一方面可以逐渐吸收土壤中的盐碱成分，从而改良土壤。

抗灾水稻育种研究

水涝和风暴对水稻生产是一种威胁。为了防止涝灾、风灾和杂草对水稻的危害，在基础研究或应用研究方面取得了可喜的进展。国际水稻研究所的研究人员从低产耐涝水稻中发现了一种耐涝基因，并将其移植到高产热带水稻中。最后培育出一种耐涝水稻品系，其产量甚至高于高产热带水稻。 工程米 它仍然可以在淹没的条件下存活，在此期间，田里的杂草被淹没。该研究所还培育了另一种新的耐涝水稻品种，它在泰国的试种可能使水稻产量增加3至4倍。

提高稻米品质的研究

80年代中期，美国成功培育出高蛋白质含量的转基因玉米植株，种子蛋白质含量达到40%至45%，与大豆相当。同时培育出蛋白质含量比普通大米高10%、赖氨酸含量比普通大米高10%的水稻新品。在中国，为了改善稻米品质，湖南师范大学的研究人员将野燕麦DNA引入水稻并培育出 小麦-大米 一个新品种，经过多年培育，具有产量高、米质好、熟期适宜、叶型适宜的特点。湖南扩种后，水稻新品种供不应求。为了让大米有更好的保健食疗作用，美国加州的一家应用植物公司*利用基因工程技术构建了一种可以产生人体蛋白质的大米，即大米中含有一种抗胰蛋白酶的人体蛋白质，可以用来治疗肝病引起的出血。收获的 工程米 种子可以发芽，继续繁殖，扩大繁殖。人们把这个从 工程米 这些种子叫做 功能性大米 作为主食，为保健食疗开辟了一条经济之路。