简述蔬菜合理施肥的依据和方法

1.蔬菜一般长得快，生长期短，可以反复播种。还有很多种类的蔬菜，比如大白菜、萝卜、冬瓜、西红柿、黄瓜等。，往往亩产超过5000公斤。所以耕帮建议要大量施肥。 mdash一些速生蔬菜，如大白菜、萝卜、苋菜、油麦菜等。，单位时间吸收的养分比产量高、生长期长的品种多得多。所以栽培组建议，生长期短的蔬菜，多施速效肥栽培。

2.蔬菜作物对土壤养分的吸收很大程度上取决于根系的发育特性。一般根系深而宽、根毛发达的蔬菜，如南瓜、冬瓜，根系较大的蔬菜，如甜菜、胡萝卜、茄子、豆类等，与土壤接触面积大，能吸收更多的养分，能在贫瘠的土壤中生长发育，能大量施肥。但根系发育较差，尤其是黄瓜、洋葱、生菜等。根系分布较浅，发育程度也很小，吸收土壤养分的能力较差，必须在肥沃的土壤中栽培，精心施肥。

3.蔬菜不同生长阶段对土壤养分条件的要求不同。萌发阶段主要利用种子中储存的养分，很少吸收土壤养分。苗期根系不发达，吸收的土壤养分量还不算太多，但要求很高。一些薄而速效的肥料要适量施用，但不能过多。在营养和结果阶段，吸收了大量的养分，必须供应充足的肥料。通常采取分期施肥、粗细搭配、施肥与灌溉相结合等措施，充分发挥肥料的增产作用。

4.根据蔬菜生长快、根系弱、产量高的特点，施用有机肥效果较好，尤其是有机肥与化肥配施效果更好。因为有机肥不仅为蔬菜提供了多种营养元素，还能随着有机肥的分解显著提高蔬菜的二氧化碳营养，有利于制造大量碳水化合物产品，从而提高产量，改善品质。