香菜菌核病防治技术 菌核病,近年来随着香菜种植面积的不断扩大,特别是保护地作物轮作的困难,积累的细菌越来越多,造成的危害越来越严重,成为香菜生产的一大障碍。 首先,症状识别 核盘菌主要危害茎基部,其次是叶片。刚开始出现褪色的水渍病斑,后来变成淡褐色,迅速扩大,绕茎一圈。湿度大时,病部生白色棉絮状菌丝,为软腐病。后期菌丝在白霉菌层下形成黑色菌核,严重时病苗死亡。 鉴别要点:潮湿时,病部表面有白色棉絮状霉变层,后期茎表面形成菌核,或剥茎时可见黑色菌核。 第二,发生规律 1.病原菌 芫荽菌核病是由子囊菌亚门菌核菌属的菌核病菌感染引起的。菌丝是白色的,菌核外面是黑色,里面是白色。菌核萌发时有几十个子囊,一般3-10个。子囊呈杯状,然后是圆盘状,黄褐色,下面有一个长柄。子囊壳表面排列着子囊孢子,子囊孢子呈杆状,内含8个子囊孢子。 2.感染周期 病菌在土壤中越冬或混入种子,第二年年初成为传染源。第二年,条件适宜时,菌核会萌发,产生子囊壳,喷出子囊孢子,通过气流传播,侵入寄主,再通过菌丝在田间重新侵染。在田间,感染了核盘菌的杂草(如马齿苋)也可传播到香菜上,可反复感染。后来,当条件恶化时,病原体形成菌核并越冬。 3.事件条件 (1)发病与温湿度的关系:病原菌产地的温度为0-30℃,最适温度为20℃左右,相对湿度在85%以上,有利于病原菌的发生发展。因此耕种帮建议保护地冬春季节低温高湿,菌核病发生严重。 (2)发病与土壤水分的关系菌核菌在水中生活时间短,菌核在一个月内死亡。因此耕种帮建议农事组建议菌核在相对潮湿的土壤中能存活一年左右,在相对干燥的土壤中能存活三年以上。可见土壤湿度大,不利于菌核存活,降低发病率。 (3)该病与其他蔬菜的关系由于核盘菌几乎可以危害所有蔬菜,寄主包括甘蓝、生菜、芹菜、黄瓜、番茄、茄子、芸豆、茴香、大白菜等。这些蔬菜发生菌核病后,土壤中有菌核,种植香菜可以感染。 (4)病害与种子的关系。如果菌核混在种子里,菌核会随着播种进入菜田,感染香菜。
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