蒜苗播种方法

选择肥沃、平坦、便于灌溉和管理的土地，种植中、早冬麦地块。小麦收获后，及时翻耕，深达26厘米，灭茬移栽。3月下旬，选择便于灌溉的地块作为苗床。种植1亩蒜苗，可用白蒜种子0.25-0.3公斤，苗0.15-0.2亩。

每亩苗床施农家肥5000公斤，氮肥10公斤，磷肥20公斤，三种肥料混合一次，然后施底肥，深耕土壤，均匀播种，然后平耙细耙，地面均匀覆盖7厘米厚，使麦秸受热保存， 晚上每隔7天在苗床上喷水，促进发芽，保证幼苗完整，待幼苗完全生长后，将麦秸剥掉。 7月10日前后小麦收获后，结合翻耕，每亩施腐熟农家肥4000公斤，耙平土壤、沟垄，用铁锹将窄行土壤翻宽行，形成沟垄。山脊宽60厘米，高20厘米。垄沟主要用来借蒜苗。这条沟有40-50厘米宽。沟内种植4行蒜苗，行距13cm，株距10cm，每亩保护3.8万株。蒜苗种植10-15天后，如遇少雨干旱，可及时灌溉；同时土壤追肥一次，每亩尿素20公斤，磷肥40公斤，氮磷混施。土厚7厘米，第二遍要在8月8号左右做。此时蒜苗可进入旺盛生长期，每7-10天喷一次叶面肥，使叶片宽厚，产量增加。

9月15日可陆续收获蒜苗，每捆约10kg，放在院内阴凉处。每捆以5-10厘米的间隔堆放，以防止材料受热腐烂。初霜下雪时，在堆上覆盖一层玉米秸秆，防止风干腐烂。囤积时，窑口不能封得太紧，要充分通风，不冻不热不烂。12月底必须卖完，否则会烂掉，造成损失。