淡盐水可溶解甲醛及农药残留:
面粉水分解农残逊于淘米水: 至于使用面粉水可以去除蔬菜农药残留的说法,使用面粉水洗菜也是可取的,但耕种帮提醒大家,与淘米水相比,面粉水的碱性稍低,分解农药残留的能力会稍低,尤其是对于含磷农药的分解。而淘米水通常可以将一些含磷农药进行水解,降低其毒性。 |
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